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3. März 2021 Freudenfeste, Ostern Hinterlasse einen Kommentar

Bald ist Ostern!

/Werbung/ Bald ist Ostern! Wir feiern in der Familie, brunchen gemütlich und lassen die Kinder im Garten Schoko-Eier suchen. Dafür dekorieren wir den Osterbrunch-Tisch in natürlichen Farben, platzieren den federleichten Blumenstrauß von Blume2000 in der Mitte, backen leckere Nutella-Schnecken und basteln kleine Osterdeko-DIYs.

Die fröhlichen Blumengrüße stehen in der Mitte des Tisches. Festliche Teller, glänzendes Besteck und feine Leinenservietten kommen an jeden Platz. Frischer Hefezopf, schokoladige Nutella-Schnecken, selbstgemachte Marmelade und hartgekochte Eier verteilen wir auf der Tafel. Verschiedene Aufschnitte, frisches Obst und leckerer Joghurt dürfen auch nicht fehlen. Da ist für jeden etwas dabei!

Ach, ich freue mich schon auf das Gelächter, dass durchs Haus schallt. Die springenden Kinder im Garten und die matschigen Schuhe nach dem Eier-Suchen. Das wird ein fröhlicher Ostertag.

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Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!
Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!
Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!

Federleichte Blütenträume

Prächtige Rosen, vollblühende Germinis und eine zarte Hyazinthe sind die Highlights unseres frühlingshaften Blumenstraußes. Mitten auf der Brunchtafel kommt der so richtig zur Geltung.

Feine Wachsflower und hübsches Tellerkraut wechseln sich mit frisch duftenden Freesien ab – aus den Highlights wird ein atemberaubenden Frühlingstraum.

Mit einzelnen Zweigen dekorieren wir die schlichten Teller oder verteilen sie in kleine Vasen.

Seinen Namen Federleicht verdankt der üppige Blumenstrauß den zarten Perlhuhnfedern. Der perfekte Osterstrauß! Auf dem Brunchtisch oder als Mitbringsel – die frischen Blüten sind wahre Frühlingsboten.

Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!
Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!
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Bald ist Ostern! Unsere Deko-Ideen

Unseren Osterbrunch dekorieren wir mit einfachen DIY-Ideen. Aus schlichtem Draht, einfachen Holzkugeln und hübschen Federn lässt sich in wenigen Minuten tolle Deko basteln. Die Kinder helfen gerne mit.

Die ausführliche Anleitung für alle drei DIY-Ideen verraten wir euch hier auf dem Blog. Schaut mal vorbei.

Bald ist Ostern! Ich kann es gar nicht glauben, dass der Winter endlich vorbei ist. Die Tage werden bereits länger und die Bäume und Pflanzen fangen wieder an zu blühen. Was für eine fröhliche Zeit! Was plant ihr für Ostern?

3 einfache DIY-Ideen für eure natürliche Oster-Deko
Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!
Bald ist Ostern! Wir dekorieren für Ostern in natürlichen Farben und mit bunten Blütenträumen. Der Blumenstrauß lässt die Vorfreude steigen!
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31. Juli 2020 Freudenfeste, Rezepte Hinterlasse einen Kommentar

Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück

/Werbung/ Wir starten mit einem Frühstück im Garten in die Sommerferien. Pancakes gehören auf jeden Fall dazu, hier kommt mein einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück!

Einfach, lecker und sogar recht gesund, weil wenig Zucker und viel Obst enthalten ist. Probiert es unbedingt aus!

Unser sommerlicher Wiesenstrauß von Blume2000 steht schon mitten auf dem Tisch bereit. Und strahlt mit den ersten Sonnenstrahlen um die Wette.

Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.
Einfaches Pancake Rezept
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.

Pancake Frühstück mit Schlafanzug im Garten

Morgens im Schlafanzug mit einem Kaffee in die Sonne blinzeln und ganz in Ruhe für die noch schlafende Familie ein Frühstück vorbereiten – unbezahlbar!

Heute essen wir Pancakes! Kein Brot, kein Müsli, sondern purer Genuss. Gesund sind sie dennoch, denn sie werden mit Dinkelmehl hergestellt und enthalten nur sehr wenig Zucker.

Schnippelt dazu ein bisschen frisches Obst, Melonen, Nektarinen und Blaubeeren schmecken perfekt dazu, und wärmt schon mal die Pfanne an. Hier kommt das Rezept!

Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.

Sommerblumen auf dem Frühstückstisch

Bevor ich euch das Rezept zeige: Schaut euch unbedingt den Strauß genauer an! Ein wahrer Sommertraum!

Diese sommerlich gelben Blüten. Eine Pracht!

Sommer pur!

Der sonnengelbe Wiesenstrauß von Blume2000 strahlt eine fröhliche Leichtigkeit aus!

Leuchtende Gerbera, Scharfgabe und Rittersporn tanzen mit Dill, Disteln und Craspedia, Sonnenbraut, Pistazie und Nigella um die Wette.

Der üppige Blickfang auf dem Frühstücks-Tisch steht bereit. Jetzt geht’s an die Pancakes.

Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück

Rezept: Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück

Mit diesem Rezept backt Ihr im Handumdrehen eine Platte voll leckerer Pancakes.

Zutaten für die Pancakes

Die Zutaten für unser Pancakes Rezept reichen für etwa 6 Personen. Wenn ihr weniger seid, teilt die Mengen der Zutaten einfach.

Für die Pancakes:

  • 400 g Dinkelmehl
  • 400ml Milch
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Zucker
  • 1 Pk. Backpulver

Zu den Pancakes:

  • Frisches Obst: Melone, Blaubeeren, Nektarinen
  • Als Topping: Gehackte Pistazienkerne, Ahornsirup, Kokosflocken, Naturjoghurt

So geht’s: Die Zubereitung

  1. Gebt alle Zutaten in eine große Schüssel und verrührt sie mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig.
  2. Lasst den fertigen Teig ca. 15 Minuten quellen.
  3. Schneidet frisches Obst in Spalten.
  4. Gebt den Teig anschließend mit einer Schöpfkelle portionsweise in die Pfanne und backt die Pancakes goldbraun aus.
    Wir nutzen dafür diese Tefal Pfanne (Affiliate Link). Dank ihrer Beschichtung verzichten wir auf Fett und Öl.
  5. Richtet die warmen Pancakes mit dem frischen Obst auf einer Platte an.
  6. Gehackte Pistazienkerne, Kokosflocken, etwas Ahornsirup und erfrischenden Joghurt reichen wir als Topping zu den Pancakes.

Tipp: Werdet bei Obst und Toppings kreativ! Kombiniert saisonales frisches Obst mit Beeren, Chiasamen, Haselnüssen, Erdnüssen, Kakaonibs und Co.

Noch mehr Rezept-Ideen für euren Sommer findet ihr in unserer Rezeptkategorie: Köstliche Grill-Ideen, frische Sommersalate und üppige Snackplatten – da ist für jeden Anlass etwas dabei!

Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück
Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück - Genüssliches Sommerferien - Frühstück mit Sommerblumen, exotischen Früchten und Pancakes.

30. Dezember 2018 Freudenfeste, Silvester Hinterlasse einen Kommentar

Hello 2019! Neujahrsbrunch mit Freunden

Bähm! 2019! Ganz bald is es so weit: Happy New Year Euch allen!

Was wird das für ein Jahr? Ein tolles, großartiges, phänomenales und unvergessliches 2019!

Ganz sicher, denn soll ich Euch etwas verraten? Frl. K wird zehn (!!) Jahre alt! Ohne zu viel zu verraten – es wird der Kracher, denn wir haben mehrere Überraschungen für Euch vorbereitet. Doch gemach, gemach, erst mal Kaffee!

Happy New Year Girlande

Neujahrsfrühstück mit Freunden

Lasst und das neue Jahr erst mal mit einem herrlichen Frühstück begrüßen. Happy New Year statt Weihnachtsfeier heißt der Trend!

Die liebsten Freundinnen, die man im Vorweihnachtsstress nicht mehr in Ruhe treffen konnte, sind eingeladen, um das neue Jahr entspannt willkommen zu heißen.

Man trifft sich an einem Sonntagvormittag, stößt mit einem Glas Champagner aufs neue Jahr an und lässt es sich gut gehen.

Nach der Völlerei an den Weihnachtstagen geht es schlank zu. Ein paar Pancakes, frisches Obst, Granola und Joghurt. Dazu ein bisschen Avocado auf knusprigem Roggenbrot, ein wenig Lachs und ein Ei. So leicht und lecker kann das neue Jahr gerne beginnen!

Tischdeko Silvester Brunch Wunderkerzen Silvester Schildchen Lichterkette Diskokugel Tischdeko Silvester Brunch Blumenstrauß weiß mit Wunderkerzen Kerzen im Glas

Väterchen Frost deckt den Tisch

Im besten Fall liegt an Neujahr Schnee. Weiß, glitzernd und unberührt wie das neue Jahr. Ein ganz reduziertes Ensemble in Weiß und Silber, Schneeflocken tanzen und hier und dort funkelt eine Wunderkerze.

Weiß wirkt leicht und frisch. Weiß lässt Raum und schafft Ruhe gleichermaßen. Der Strauß Winterwunderland kombiniert weiße Blumen mit frischem Grün. Amaryllis, weiße Rosen, Santini, Wachsflower und Eukalyptus ergeben ein winterliches Blütenensemble, das perfekt zu unserem Tisch passt.

Die Leinentischdecke in einem erdigem Grün ist präsent und bringt eine ordentliche Portion Frische auf den Tisch. Grün steht für Hoffnung und Glück – kann man zum Jahresbeginn alles gut gebrauchen!

Blumenstrauß Blume2000 Blumenstrauß weiß Blume2000 Strauß auf Tisch Silvester Kerzen auf grüner Tischdecke Silvester

Silvesterdekoration in Weiß, Grün und Silber

An Silvester darf es ungehalten glitzern und funkeln! Es darf wilder und freier sein als an Weihnachten. Ziemlich praktisch: diese Deko passt sowohl zum Silvesterabend als auch zum Neujahrsbrunch!

Lamettagirlande, Silberkonfetti und auch der Party Luftballon im Hintergrund dürfen gerne bleiben! Auch die Buchstabengirlande, die irisierend schimmernd, bringt es auf den Punkt: Happy 2019!

Ein paar Kerzen im Glas dazu, dazwischen die Discokugel Lichterkette und, ganz wichtig, Wunderkerzen!

Globe Lichterkette Housedoctor

Globe Lichterkette von House Doctor

Party Ballon Script

Party Ballon Script irisierend

Happy New Year irisierend

Buchstabengirlande irisierend

Wunderkerzen XXL

20. März 2018 Freudenfeste, Ostern 1 Kommentar

Ab ins Nest! Lässiger Osterbrunch mit Wiesenblumen

Ostern ist herrlich. Weil Ostern so lässig ist. Die Zeiten, in denen man herausgeputzt im Sonntagskleid die Eier im nassen Gras suchen musste, sind sowas von vorbei! Ostern ist gemütlich und entspannt geworden. Wir verbringen die Frühlingsfeiertage mit Freunden, der Familie oder einfach nur zu Zweit. Im Schlafanzug, gutem Kaffee, Zeitung lesen am Frühstückstisch und dem Schmieden von (Urlaubs-) Plänen. Auch einfach mal so aus dem Fenster sehen und seinen Gedanken nachhängen ist heute absolut erlaubt!

Der perfekte Ostertag

Der perfekte Ostertag startet mit einem ausgedehnten Brunch! Der gedeckte Tisch nimmt es ebenso locker wie seine Besucher. Die Leinentischdecke ist alles andere als akkurat, selbst gebackener Kuchen durftet, weil er frisch aus dem Ofen kommt. Wusstet Ihr, dass man Hefeteig im Kühlschrank aufbewahren und dann just in time backen kann. So ein lässiger Kuchen wie der schwedische Kardamonzopf passt damit ja wirklich perfekt!

Sogar den Blumen scheinen die entspannte Atmosphäre zu genießen! Der Osterstrauß wirkt wie frisch auf der Wiese gepflückt und sorgt für frische Frühlingsgefühle am Tisch.

Rosa Ranunkeln, weiße Santini, kleine Gerbera, weiße und rosafarbene Nelken sowie blauen Anemonen sorgen für Abwechslung und Vielfalt. Abgerundet wird die Blütenpracht durch durch edle Rosen der Sorte Marie Claire weiße Astern, orangefarbene Ornithogalum und rosa Wachsflower. Eine französische Tulpe mit langen Blütenblättern toppt das üppige Bouquet.

So schön lässt es sich auf der Blumenwiese eh nicht pflücken, oder? Da staunt selbst der Hase nicht schlecht!

Frischer Schwedischer Hefezopf

Frischer Hefezopf ist einfach ein Genuss und an Ostern nicht weg zu denken. Die schwedische Variante verführt mit eine herrlichen Zimt-Zucker-Kardamon-Füllung. Wie das durftet, wenn er frisch aus dem Ofen kommt!

Apropos: Hefeteig muss man nicht am frühen Morgen zubereiten. Einfach abends zuvor kneten, ca. eine Stunde gehen lassen und dann mit einem feuchten Tuch abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag einfach nochmal kurz durchkneten und 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Dann mit der besagten, lecker riechenden Mischung bestreichen, flechten, backen.

Das Rezept für den Zopf findet Ihr bei Life is full of Goodies. Mara hat daraus Schnecken gebacken. Auch lecker!

Hach, hier bleibt man doch gerne etwas länger sitzen, oder? Ist ja auch ok. Wobei ein weiterer Klassiker an solch einem Feiertag durchaus auch seine Daseinsberechtigung hat: der Spaziergang am Nachmittag. Mit viel frischer Luft, warmen Sonnenstrahlen und dem herrlichen Gefühlsgemisch aus Nichtstun und Genuss. So gut!

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Katja Heil Porträt

Ein Abend mit guten Freunden, ein Kindergeburtstag, eine lässige Sommerparty im Garten oder eine große Hochzeit mit allen Lieben - die Essenz ist zusammen lachen, essen und das Schreiben neuer Geschichten. Auf diesen Blog sammle ich Ideen für individuelle und persönliche Feste. Fühlt euch wohl bei Frl. K sagt Ja!

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