Unser heutiges Do-it-yourself könnt Ihr als Gastgeschenk einsetzen oder als kleines Dankeschön für Bekannte und Nachbarn, die ein Geschenk vorbei bringen, obwohl sie nicht zur Hochzeit eingeladen sind. Dies ist besonders in ländlichen Regionen ein alter Brauch. Hier kommt die Alternative zum klassischen Sekt: kleine Gläschen mit aromatisiertem Zucker, hübsch verpackt und garantiert außergewöhnlich. Sehr lecker zur Verfeinerung von Desserts und Kuchen.
Und einfach herzustellen. Ihr braucht:
- kleine Gläschen, die es z.B. bei Butlers oder bei Gläser und Flaschen zu bestellen gibt
- frische, marrokanische Minze – alternativ gehen auch Streifenvon Limetten oder Stückchen einer Vanilleschote
- handelsüblicher Zucker
- Backpapier
- Geschenkbänder in den Farben Eurer Wahl
- Anhänger (diese sind von Manufactum)
Das Ganze ist recht simpel. In die Gläser (vorher spülen nicht vergessen) kommt eine Schicht Zucker. Darauf einige Blätter der Minze und dann wieder Zucker bis das Glas gefüllt ist. Achtet drauf, dass auch ein paar Blätter von außen zu sehen sind, dann erkennt man schneller, worum es sich handelt.
Dann die Gläser verschließen. Die Deckel werden dann mit Kreisen aus Backpapier überzogen. Sicher ginge hierfür auch Stoff, aber das Papier ist unschlagbar günstig und sieht auch nett aus. Der Durchmesser der Kreise sollten ca. 8cm größer sein als der der Deckel.
Die Papierkreise dann auf die Deckel legen und mit den Geschenkbändern festbinden. Schildchen dran. Fertig!
Viel Spaß beim Nachbasteln!
