Rezept für Orangen-Schoko-Plätzchen

Dieses Rezept für Orangen-Schoko-Plätzchen ist kinderleicht und super lecker noch dazu! Teig, Kühlschrank, Backofen – ganz ohne langwieriges Ausrollen und Ausstechen.

Kekse gehen ja bekanntlich immer, daher her mit den aromatischen Dingern, das nächste Mittagstief will ausgeglichen werden.

Einkaufsliste für die feinen Orangen-Schoko-Plätzchen

Ihr benötigt für eine Ladung Kekse, das sind in etwa zwei gefüllte Vorratsgläser aus unserem Shop, diese Zutaten:

• 300g Mehl
• 100g feiner Zucker
• 1 Pckch Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 150g Butter in kleinen Würfelchen aus dem Kühlschrank
• 2 TL Orangenpaste oder Orangenarmoma
• 3 EL Schokotröpfchen

So werden die Orangenkekse gemacht:

Alle Zutaten zusammen in die Küchenmaschine geben und mit dem Knethaken vermengen. Aber nur so lange, bis daraus ein homogener, fester Teig geworden ist. Das geht auch manuell, dauert nur ein bisschen länger.

Teigmenge anschließend halbieren und zwei ‘Würste’ daraus formen. Der Durchmesser sollte ca. 5cm sein.

Die Teigwürste in Klarsichtfolie wickeln und für mind. 3 Stunden im Kühlschrank parken.

Den Backofen auf 180 Grad (Umluft oder Unter-Oberhitze ist egal) vorheizen. Teigwürste auspacken und zügig in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf ein Backblech (mit Backpapier natürlich) legen und 10 Minuten backen.

Rausnehmen, abkühlen lassen und unbedingt gleich probieren! Wobei ich ja finde, dass das Aroma sich nach einigen Tagen erst so richtig entfaltet…

Plätzchen und Kekse richtig schön verpacken

Geteilte Freude ist doppelte Keksfreude: Selbstgebackenes ist nicht nur zur Weihnachtszeit ein Geschenk von Herzen. Auch zum Geburtstag, Jubiläum, Gesundwerden oder Dankesagen kommen die Orangen-Schokoplätzchen gut an.

Das in der Küche stehen und sich richtig Mühe geben wird immer honoriert! Wenn dann noch eine hübsche Verpackung den Inhalt umrahmt, fliegen Euch die Herzen nur so zu!

Personalisierte Vorratsgläser mit individueller Gravur

Diese Gläser sind der Knaller: Vorratsgläser mit Holzdeckel, die ihr nach Eurem Gusto personalisieren lassen könnt. Wer möchte nicht hin und wieder ins Gönn Dir Glas greifen? Oder ohne schlechtes Gewissen etwas naschen – sind ja nur Vitamine!

Egal, ob die Gläser mit Keksen oder Gummibärchen gefüllt werden, sie sind definitiv ein Geschenk, das man gerne hegt und pflegt.

Besonderes Geschenk für kleine Bäcker: Personalisierte Teigrolle mit Rezeptheft

Backen mit Kindern ist auf jeden Fall ein Erlebnis, das zusammenschweißt! Dieses besondere Geschenk wird sicher wie ein Schatz gehegt: Eine Kinderteigrolle mit eingraviertem Namen und eigenem Rezeptheft. Alles schön im Leinenbeutel überreicht, an dem auch noch ein personalisierter Geschenkanhänger baumelt.

Geschenke, die man nie vergisst, weil sie von Herzen kommen!