Fräulein K. Sagt Ja
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      • Lehrer & ErzieherLiebevolle und kreative Geschenkideen für Lehrer/Innen und Erzieher/Innen, die auch mit dem Namen personalisiert werden können. Süße Mitgebsel für den Abschied im Kindergarten sowie Weihnachts- und Geburtstagsgeschenke für Lehrer/Innen. Stiftehalter, Boxen für Süßigkeiten, Lehrer Freundebücher, Schilder für Klassenzimmer, Mäppchen, Taschen und vieles mehr. Modernes Design, handgemacht in Deutschland. Viele Geschenkideen sind mit dem Namen des Lehrers personalisierbar!
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      • CamperGeschenke für Camper, Naturliebhaber und Wohnmobilisten. Individuell, kreativ und besonders. Lichterketten für Camper, Schneidebretter, Geburtstagsgeschenke für Campingfans.
      • Trainer & TrainerinGeschenke für Trainer/innen, die ein Dankeschön für ihre ehrenamtliche Arbeit verdient haben. Taschen, Turnbeutel, Schlüsselanhänger und weitere personalisierte Geschenkideen für Coaches und Sporttrainer.
      • MütterLiebevolle und kreative Geschenkideen für die liebe Mama. Egal, ob zum Geburtstag, Muttertag oder einfach mal so als kleines Dankeschön! Kleine Geschenkschachteln, Cake Topper Kochlöffel, Blumenstecker und einiges mehr. Personalisierbar mit dem Wunschnamen oder der Lieblingsbotschaft. Modernes Design, handgemacht in Deutschland.
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    • GeschenkverpackungSchön verpackt ist halb gewonnen! Echt jetzt. Dann strahlen die Augen schon beim Auspacken und überhaupt macht Verpacken richtig Spaß! Nehmt Euch einen Abend Zeit, schöne Musik, gutes Licht, ein Tässchen duftenden Tee und ganz viel Platz zum Kleben, Schnippeln und Stempeln und Schleifen binden. Alles, was das Herz höher schlagen lässt, findet Ihr hier: Zarte Bänder, tolles Tape, wunderschöne Tüten und Beutel und liebevolle Anhänger. Wer noch mehr Auswahl braucht: In unseren Kategorien Aufkleber & Klebeband, Bänder & Kordel, Beutel & Tüten oder Boxen & Schachteln findet sich noch viel mehr zum Verpackungsglück!
      • Tüten & BoxenStatt Geschenkpapier eignen sich auch Tüten und Schachteln super als Geschenkverpackung. Mit einer Kordel oder einem schönen Band verschlossen, ein beschrifteter Anhänger dazu und schon ist man fertig.
      • Geschenkanhänger
      • Bänder & KordelSatinbänder und Bäcker Garne in vielen Farben und Größen gibt es im Sortiment des Online Shops von Frl. K sagt Ja. Sie eignen sich hervorragend, um Geschenke zu verpacken, Anhänger zu platzieren oder etwas zusammen zu binden. Im Sortiment finden Sie auch Bäcker Garne von Garn & mehr, Spitzenbordüren, selbstklebende Häkelspitzenbänder und doppelseitige, edle Satinbänder in der Breit 6mm und 12mm. Die Farbauswahl ist groß und reicht von Naturweiß und Cremetönen über viele Rosé- und Lilatöne bis hin zu blau, grün, schwarz oder gelb. Mint und peach sind für Hochzeiten besonders beliebt.
      • Post- & GrußkartenMit einer Post- oder Grußkarte dem Empfänger ein Lächeln ins Gesicht zaubern. So viel wert!
  • Geburtstag
    • KindergeburtstagDer Kindergeburtstag steht an und kommt jedes Jahr schneller als man denkt. Im Fräulein K sagt Ja Shop findest Du süße Dekorationen, auch zu den Lieblingsthemen der Kleinen.
    • Teenagergeburtstag
    • 18. Geburtstag
    • Mottogeburtstag
      • Astronauten Geburtstag
      • Bauernhofparty
      • Boho Tierparty
      • Dinosaurierparty
      • Dschungel Safari Geburtstag
      • Fahrzeugeparty
      • Feuerwehr Kindergeburtstag
      • Forscherparty
      • Fußballparty
      • Gaming Party
      • Gärtchenparty
      • Kunterbunter Geburtstag
      • Pferdegeburtstag
      • Piraten Geburtstag
      • Schlittschuhlaufen Kindergeburtstag
      • Weltreiseparty
    • runde Geburtstage
    • GeburtstagspartyLasst es richtig krachen auf Eurer Geburtstagsparty, mit den Zahlen Folienballons, Cake Toppern und Kerzen für die Geburtstagstorte und tollem Geschirr passend zum Thema der Feier.
      • Geburtstag im Weingut
      • Beachparty Sylt
      • Happy 30 Party!
  • HochzeitHochzeit! Ein Fest, dass das Leben verändert, denn aus einem Pärchen wird ein Paar – Mann und Frau.
    • JunggesellenabschiedDekoration und Accessoires für den Junggesellinnenabschied in Gold, Roségold und weiteren modernen Designs. Schärpen, Ballons, Armbänder, Anstecker, Haarreifen. Alben, Teller und Becher für den Junggesellinnenabschied.
    • LocationDie Location wirklich zu Eurer Location zu machen ist mit kleinen Handgriffen gar nicht schwer. Luftballons am Eingang oder an der Candy Bar, Schilder die den Weg weisen, Kerzen für die Gemütlichkeit und die warme Atmosphäre, Vasen mit Blumen gefüllt … alles was Ihr braucht findet Ihr in unserem Onlineshop.
    • Trauung‘Mr’ and ‘Mrs’ zwei Worte mit denen sofort klar ist, was gefeiert wird. Ringkissen, Ballons, Gästebucher alles um Eure Trauung unvergesslich zu machen.
    • EmpfangBeim Empfang an Eurer Hochzeit sollen sich Eure Gäste gleich wohlfühlen. Stellt etwas zu trinken bereit, bietet einen Tisch zur Ablage der Geschenke oder Karten in der Kartenbox an, sodass anschließend die Hände direkt frei sind für den Eintrag in Eurem Gästebuch.
    • Hochzeitstorte
    • PartyWas ist eine Party ohne Photobooth und Lamettavorhang? Um es richtig krachen zu lassen haben wir eine große Auswahl für Euch in unserem Shop zusammengestellt.
    • Dekokonzepte
      • Elegant Flowers
      • Summervibes
      • Modern Blush
      • Hochzeitsdeko ohne Kerzen
  • Familienfeste
    • OsternDekoration für die Osterzeit. Ostern feiern als kleines Familienfest zum Osterfrühstück oder Osterbrunch – das will dekoriert werden. Hasen Cake Topper für die Ostertorte, Muffinstecker für kleinere Leckereien. Personalisierte Vorratsgläser die ihr als Geschenkverpackung nutzen könnt. Das alles und noch viel mehr haben wir für euer Ostern im Frl. K Shop.
    • WeihnachtenWeihnachtszeit ist Dekozeit! Wenn das Herz schon für schöne Hochzeiten schlägt, dann ist es nicht wirklich verwunderlich, wenn man auch bei Weihnachtsdeko glänzende Augen bekommt. Es ist DAS Fest im Jahr, wo wir uns bei der Dekoration so richtig austoben, wo es im ganzen Haus überall kleine und größere Weihnachtsecken gibt, feine Düfte von Gebackenem und Punsch ziehen durchs Haus, es ist Zeit für einige DIY und gemütliche Stunden, um das ganze so richtig genießen zu können. Wir haben für Euch ein kleines, feines Sortiment zusammengestellt, das von Geschenkanhängern, tollen Dekosternen in verschiedenen Farben und Größen über Girlanden bis hin zu hübschem Verpackungsmaterial für Eure Geschenke und die Weihnachtstafel viel Schönes bereithält. Viel Spaß beim Stöbern und eine gemütliche Weihnachtszeit wünscht Fräulein K!
      • Adventskalender24 Türchen bis Weihnachten und jeden Tag verbirgt sich dahinter eine Kleinigkeit, die die Wartezeit aufs Christkind verkürzt. Ob für den Lieblingsmenschen, die Kinder oder die beste Freundin – strahlende Augen sind garantiert. Inspiration gefällig? In unserem Sortiment findet Ihr Tüten, Schachteln, Boxen und verschiedene Nummern für Euren Adventskalender. Ob natürlich gemütlich oder skandinavisch modern, mixt es zusammen, wie es Euch gefällt und zu Euch passt!
      • AdventskranzAußergewöhnliche Adventskränze zum Stellen oder Hängen, schöne Kerzen und Dekoration für Euren Adventskranz
      • Weihnachtsdekoration
      • DekorationDekoration macht so viel aus und kann Euer Fest mit der Liebe zum Detail einfach unvergesslich machen. Ein paar Kerzen für die Gemütlichkeit, eine Gruppe Ballons am Eingang der Location, Schriftzüge an den Stühlen des Brautpaares und schon wirkt alles ganz anders. Hochwertige Tischdecken auf der Tafel, personalisierte Namenskärtchen, Stoffservietten mit Serviettenbanderolen die zum Motto eures Festes passen. Das alles und noch viel mehr haben wir für euch im Frl. K Shop.
      • NikolausIndividuelle Geschenke und liebevolle Dekoration zum Nikolaus. Unikate und individuelle Anfertigungen für den Nikolaustag.
      • Weihnachtskarten
      • WichtelLasst den Wichtel bei Euch einziehen! Der Brauch der Wichteltür stammt aus Skandinavien und geht dort auf eine lange Tradition zurück. Hinter der Wichteltür wohnt ein kleiner Wichtel. Dieser kommt  in der Vorweihnachtszeit, meistens Ende November aus dem Wald und zieht bei den Familien ein. Er hilft tatkräftig bei den Weihnachtsvorbereitungen mit. Doch Achtung, der Wichtel ist nur nachtaktiv. Tagsüber schläft er viel und darf auf keinen Fall geweckt werden. Dafür ist er nachts umso aktiver und stellt so manches an! In unserem Wichtelsortiment findet Ihr Wichteltüren, Wichtelhäuser, Treppen, Leitern, Tische, Stühle und Bänke, Bäumchen und Lichterketten für den Wichtel. Dekoration für die Wichteltür, eine Fußmatte, kleine Wichtelplätzchen, eine Wichtelwimpelkette und vieles weitere Wichtelzubehör schaffen eine wahre Zauberwelt zur Adventszeit.
    • SchuleDekoration für die Einschulung und die Schulzeit. Der erste Schultag ist ein großes Ereignis im Leben unserer Kinder und wird gebührend gefeiert. Mit unserer liebevollen und einzigartigen Dekoration, z.B. den Platzsets, Serviettenbanderolen, Girlanden und Einladungskarten für die Einschulung wird dieser Tag noch ein bisschen schöner!
    • TaufeStilvolle Dekoration für das Tauffest. Tischdeko, Gästebuch und liebevolle Details für die Taufe.
      • Taufdeko
      • Dekoserie Friedenstaube
      • Taufe selbst dekorieren
      • Taufe Skandi Boot
      • Taufe floral
    • Konfirmation & KommunionStilvolle Dekoration für das Kommunions- oder Konfirmationsfest. Tischdeko, Gästebuch und liebevolle Details für das Fest.
      • Kommunion Blue Bird
      • Konfirmation & Kommunion ‘Leaves’
      • Konfirmation Ocean
    • BabypartyEine Babyparty, oder engl. Baby Shower ist eine Party für die werdende Mama. Die besten Freundinnen organisieren einen schönen Nachmittag und überraschen die Mum-to-Be mit einigen gemeinsamen Stunden. Es gibt Kuchen oder leckere Snacks, kleine Spiele oder Basteleien und auch die ersten Babygeschenke werden überreicht. Im Fräulein k sagt Ja Shop findest Du süße Dekorationen für Deine Babyparty! Gold und Roségold sind sehr im Trend und ergänzen Rosé- und Blautöne perfekt.
    • SilvesterSilvester – ein neues Jahr mit vielen neuen Vorsätzen wird begrüßt und das bitte richtig.
  • DekorationDekoration macht so viel aus und kann Euer Fest mit der Liebe zum Detail einfach unvergesslich machen. Ein paar Kerzen für die Gemütlichkeit, eine Gruppe Ballons am Eingang der Location, Schriftzüge an den Stühlen des Brautpaares und schon wirkt alles ganz anders. Hochwertige Tischdecken auf der Tafel, personalisierte Namenskärtchen, Stoffservietten mit Serviettenbanderolen die zum Motto eures Festes passen. Das alles und noch viel mehr haben wir für euch im Frl. K Shop.
    • Dekosets
    • Digital
    • Tischdeko
      • Tortenfiguren & CaketopperFrüher hießen sie Kuchenfiguren und zeigten Braut und Bräutigam auf der Hochzeitstorte. Tauben und andere Hochzeitssymbole wurden ebenfalls gerne eingesetzt, um den Hochzeitskuchen zu zieren. Mittlerweile nennt man sie Cake Toper und steckt sie locker in Torte, Cupcakes und Muffins. Moderne Cake Topper werden in gestalteter Schriftart im Laser Cut Verfahren aus Holz hergestellt. Sie können nach Belieben veredelt, bemalt oder beklebt werden. Häufig kommen auch Schreibschriften, sogenannte Kalligraphie Schriftarten zum Einsatz.
      • Buffet
      • Becher & GläserBecher und Gläser gehören zu wirklich jedem Fest und auf jede gedeckte Tafel. Hochwertige Gläser, lässige Mason Jars mit Strohhalmen oder Einwegbecher mit fröhlichen Mustern – je nach Lust und Laune findet Ihr in dieser Rubrik genau das richtige und verschafft Eurer Party einen schönen und praktischen Hingucker.
      • KerzenKerzen bringen eine gemütliche und warme Atmosphäre in Eure Räume. Alleine an einem exponierten Ort oder als Gruppe aus verschiedenen Kerzen wird alles in ein weiches Licht getaucht.
      • KerzenständerMacht Euch Euer zu Hause schön. Setzt verschiedene Kerzenständer aus unterschiedlichen Materialien in Szene, um einen persönlichen Look zu gestalten. Kerzen bringen direkt Gemütlichkeit und eine warme Atmosphäre in Eure Räume.
      • ServiettenKein Fest ohne Servietten. Ob klassisch schlicht, oder etwas ausgefallener, im Onlineshop von Fräulein K sagt ja findet Ihr eine große Auswahl und sicherlich auch das richtige für Eure Feier.
      • Sitzplan
      • Teller
      • TischsetDer Tisch ist meistens Dreh- und Angelpunkt, an dem ein Gast bei einer Feier oder zu Hause Platz nimmt. Dieser ist wie sein Zuhause für die Dauer des Besuches. Er soll sich dort wohl fühlen und den Abend genießen können.
      • TischdeckenTischdecken oder Tischläufer aus verschiedenen Materialien können Euren Tisch quasi zum Leben erwecken und ihm einen gewünschten Look verleihen. Wie wäre es für den Boho Trend mit einem geknüpften Macrame Tischläufer, oder für die nächste Gartenparty mit einer Leinentischdecke im weichen Beigeton? In unserem Shop findet ihr eine große Auswahl.
      • VasenVasen gehören zu jeder Tischdekoration! Eine Gruppe kleiner Vasen lässt sich gut mit einzelnen Blumen füllen. Große Vasen aus Glas oder Keramik eignen sich besonders für Blumen- und Wiesensträuße. Trendige Trockenblumen für eure Vasen findet ihr in der Kategorie: Trockenblumen.
    • Raumdeko
      • BallonsMit Ballons aus Folie oder Latex lassen sich Hochzeiten, Feste und Partys schnell und preiswert dekorieren. Es gibt sie in allen erdenklichen Formen und Farben. Gold, Silber und Kupfer sind derzeit besonders gefragt. Der Frl. K sagt Ja Onlineshop führt eine große Auswahl an hochwertigen Ballons, die mit Luft oder Gas gefüllt werden können. Sie setzen tolle Highlights in der Dekoration. Sterne, Herzen oder Schriftzüge sind absoluter Trend. Ballons der Hersteller Qualatex und North Star Balloon findet Ihr in unserem Sortiment.
        • FolienballonsFolienballons, die mit Luft oder Gas befüllt sind, lassen sich Hochzeiten, Feste und Partys schnell und preiswert dekorieren. Wir haben sie in unserem Shop in allen erdenklichen Formen und Farben. Gold, Silber und Kupfer sind derzeit besonders gefragt.
        • LatexballonsMit Latexballons, die mit Luft oder Gas gefüllt sind, lassen sich Hochzeiten, Feste und Partys schnell und preiswert dekorieren. Es gibt sie als Riesen oder eben in allen erdenklichen Formen und Farben. Gold, Silber und Kupfer sind derzeit besonders gefragt.
        • BallongirlandeBallongirlanden sind der neue Dekotrend bei Partys, Hochzeiten und Festen. Als Hingucker beim Buffet, dem Geschenketisch oder als Hintergrund für den Photobooth eignen sie sich hervorragend. In unseren Ballongirlanden Sets befindet sich alles, um eine Ballongirlande selbst aufzubauen.
        • BallonzubehörBallonzubehör einfach online kaufen. Handpumpe, Nylonschnur, Ballonkarten – alles was man so braucht.
      • Gästebücher & AlbenGästebücher in denen sich Eure Gäste für immer verewigen können und Ihr auch noch nach Jahren Freude daran habt, darin zu blättern, die Erinnerungen aufleben zu lassen und die Sprüche und Wünsche Eurer Liebsten noch einmal lesen zu können. Sehr schön auch mit einzelnen Fotos der Gäste dazu.
      • GirlandenGirlanden sind die heimlichen Favoriten der Location Dekoration. Sie ziehen ihre Bahnen entlang der Decken der Räume oder wedeln lässig im Wind im Außenbereich. Mit Hilfe von Girlanden erzeugt man schnell eine schöne Atmosphäre. Sie greifen das Farbkonzept auf und fügen einen offenen Raum zu etwas Ganzem zusammen. Im Frl. K Shop findet Ihr eine große Auswahl an Girlanden für Hochzeiten und andere Festivitäten. Aus Stoff, feiner Spitze oder gar Häkelspitze sind die Wimpel gemacht. Auch glitzernde Alternativen oder Wimpelketten zum Selbstausdrucken sind im Angebot. Buchstabengirlanden, mit denen man flexibel Sprüche oder Zitate gestalten kann, sind ein beliebter Trend.
      • LichterkettenLichterketten zaubern einen ganz besonderen Glanz in jedes Fest!
      • Luftschlangen
      • Schilder & ZeichenMit unseren Schildern & Zeichen könnt Ihr Euren Gästen kleine Hinweise hinterlassen, die Sitzordnung planen oder die Location ganz individuell dekorieren.
      • WabenbälleWabenbälle sind so einfach in der Handhabung und machen dennoch richtig was her! Einfach auseinander falten und zum Ball schließen. Auf dem Tisch, an der Candy Bar oder einfach von der Decke gehangen sind sie ein toller Blickfang.
      • TrockenblumenTrockenblumen sind der neueste Dekotrend! Das Must-Have für den beliebten Boho Look. Dekoriert sie solo für ein atemberaubendes Stillleben oder kombiniert sie mit frischen Blumen für einen individuellen Look. Einfache Ideen für das Dekorieren mit Trockenblumen: DIY-Anleitung: Kränze aus Trockenblumen binden Trockenblumen zur Hochzeit 3 einfache Ideen: Geburtstag mit Trockenblumen dekorieren Günstige Hochzeitsdeko zum Selbermachen In unserem Onlineshop findet Ihr Trockenblumen und getrocknete Gräser für Eure Hochzeit, Geburtstage, Taufe oder Party. Passende Vasen für eure Trockenblumen findet ihr in der Shop Kategorie: Vasen.
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22. Oktober 2022 Freudenfeste, Rezepte, Weihnachten Hinterlasse einen Kommentar

Rezept für Orangen-Schoko-Plätzchen

Dieses Rezept für Orangen-Schoko-Plätzchen ist kinderleicht und super lecker noch dazu! Teig, Kühlschrank, Backofen – ganz ohne langwieriges Ausrollen und Ausstechen.

Kekse gehen ja bekanntlich immer, daher her mit den aromatischen Dingern, das nächste Mittagstief will ausgeglichen werden.

Personalisiertes Keksglas: Auf die Plätzchen, fertig, los!

Einkaufsliste für die feinen Orangen-Schoko-Plätzchen

Ihr benötigt für eine Ladung Kekse, das sind in etwa zwei gefüllte Vorratsgläser aus unserem Shop, diese Zutaten:

  • 300g Mehl
  • 100g feiner Zucker
  • 1 Pckch Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 150g Butter in kleinen Würfelchen aus dem Kühlschrank
  • 2 TL Orangenpaste oder Orangenarmoma
  • 3 EL Schokotröpfchen
  • Vorratsglas Kinderzeichnung Gravur
    Vorratsglas Kinderzeichnung
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  • Teigrolle mit Rezeptheft + Anhaenger
    Teigrolle mit Rezeptheft + Anhänger
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  • Vorratsglas Kekse Auf die Plätzchen, fertig, los
    Vorratsglas ‘Auf die Plätzchen, fertig, los!’
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  • Mit Liebe gemacht Glas
    Vorratsglas ‘Mit viel Liebe’ + Name
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    Vorratsglas ‘Kranz + Initial’
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So werden die Orangenkekse gemacht:

Alle Zutaten zusammen in die Küchenmaschine geben und mit dem Knethaken vermengen. Aber nur so lange, bis daraus ein homogener, fester Teig geworden ist. Das geht auch manuell, dauert nur ein bisschen länger.

Teigmenge anschließend halbieren und zwei ‘Würste’ daraus formen. Der Durchmesser sollte ca. 5cm sein.

Die Teigwürste in Klarsichtfolie wickeln und für mind. 3 Stunden im Kühlschrank parken.

Den Backofen auf 180 Grad (Umluft oder Unter-Oberhitze ist egal) vorheizen. Teigwürste auspacken und zügig in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf ein Backblech (mit Backpapier natürlich) legen und 10 Minuten backen.

Rausnehmen, abkühlen lassen und unbedingt gleich probieren! Wobei ich ja finde, dass das Aroma sich nach einigen Tagen erst so richtig entfaltet…

Rezept für Orangen-Schoko-Plätzchen
Rezept für Orangen-Schoko-Plätzchen

Plätzchen und Kekse richtig schön verpacken

Geteilte Freude ist doppelte Keksfreude: Selbstgebackenes ist nicht nur zur Weihnachtszeit ein Geschenk von Herzen. Auch zum Geburtstag, Jubiläum, Gesundwerden oder Dankesagen kommen die Orangen-Schokoplätzchen gut an.

Das in der Küche stehen und sich richtig Mühe geben wird immer honoriert! Wenn dann noch eine hübsche Verpackung den Inhalt umrahmt, fliegen Euch die Herzen nur so zu!

Gravierte Geschenkanhänger aus Holz für Plätzchen und Kekse
Geschenkanhänger für Plätzchen und Kekse
Holzdeckel mit Gravur für Vorratsgläser
Die Vorratsgläser gibt es mit vielen verschiedenen Motiven. Auch mit dem Namen personalisiert

Personalisierte Vorratsgläser mit individueller Gravur

Diese Gläser sind der Knaller: Vorratsgläser mit Holzdeckel, die ihr nach Eurem Gusto personalisieren lassen könnt. Wer möchte nicht hin und wieder ins Gönn Dir Glas greifen? Oder ohne schlechtes Gewissen etwas naschen – sind ja nur Vitamine!

Egal, ob die Gläser mit Keksen oder Gummibärchen gefüllt werden, sie sind definitiv ein Geschenk, das man gerne hegt und pflegt.

Hier findest Du alle Vorratsgläser

Besonderes Geschenk für kleine Bäcker: Personalisierte Teigrolle mit Rezeptheft

Backen mit Kindern ist auf jeden Fall ein Erlebnis, das zusammenschweißt! Dieses besondere Geschenk wird sicher wie ein Schatz gehegt: Eine Kinderteigrolle mit eingraviertem Namen und eigenem Rezeptheft. Alles schön im Leinenbeutel überreicht, an dem auch noch ein personalisierter Geschenkanhänger baumelt.

Geschenke, die man nie vergisst, weil sie von Herzen kommen!

Personalisierte Teigrolle mit Namensgravur
Rezeptheft für Kinder
Die Teigrolle kommt mit einem Rezeptheft
  • Kinderschürze Regenboge
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Unser Rezept wurde auch vom Bildungsverlag Twinkl in ihrem Artikel zum Thema Aktivitäten für Kinder in der Adventszeit empfohlen!

9. September 2022 Freudenfeste, Halloween 1 Kommentar

Kartoffelsuppe, Ziegenkäseflammkuchen und Kürbis schnitzen – Ein Herbsttag zum Genießen

Eine Hochzeit ist und bleibt einer der außergewöhnlichsten Tage, den man im Leben feiert. Das Gefühl, das am Ende bleibt, ist die Gewissheit, den richtigen Menschen an seiner Seite zu haben und mit allen Freunden und der Familie eine großartige Zeit gehabt zu haben.

Seit dem Relaunch des Blogs im Frühjahr haben viele ‘Freudenfeste’ ihren Weg hierher gefunden. Feiern, die mit einer Hochzeit eines gemeinsam haben: die Momente, die das Leben so bunt, gefühlvoll und lebenswert machen. Zusammen sein, gute Gespräche führen, gemeinsam lachen, essen und trinken. Sich geborgen und glücklich fühlen im Kreis der Lieben.

Von diesen Stunden kann man nie genug haben! Man muss sie zelebrieren, aufsaugen und im Herzen halten. Und: man darf sie ganz konkret planen!

Willkommen mit kräftiger Kartoffelsuppe!

Wir lieben es mit Freunden oder der Familie einen ganzen Tag zu verbringen. Gerade, wenn man sich eher selten sieht, gibt es viel zu erzählen. Bewegen, etwas erleben und lecker essen – das sind die Glückskomponenten, die Erwachsene und Kinder froh machen.

Nach der Anreise zählt nur eins: die Beine vertreten und einen Happen essen. Zur Begrüßung gibt’s deshalb erst mal eine kräftige Kartoffelsuppe zur Stärkung. Wer mag, streut noch knusprige Speckwürfel hinein, oder dippt einen Streifen kross gebratenen Schinken.

Diese Suppe mach ich immer nach Gefühl und dem, was im Kühlschrank ist. Hier kommt das Rezept (3 Personen) für die Kartoffelsuppe:

  • 1 Stange Lauch
  • 1/4 Knolle Sellerie
  • 500 Gramm mehlig kochende Kartoffeln
  • 1 Boskop Apfel
  • 1 EL Butter
  • 1,25 Liter Gemüsebrühe
  • 3 Zweige Oregano
  • Salz, Pfeffer und Schubecks Bratkartoffel Gewürz (Affiliate)
  • 1 Pck. Frühstücksbacon

Der Lauch wird halbiert, gewaschen und in Ringe geschnitten. Der Sellerie in kleine Würfel. Beides kommt mit dem Esslöffel Butter in einen großen Topf und wird gründlich angebraten.

Derweil die Kartoffeln und den Apfel schälen und in Würfel schneiden. Zu dem angebratenen Gemüse in den Topf geben.

Gemüsebrühe und Oregano dazu und ca. 10 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit den de Speck kross anbraten.

Oregano entnehmen. Dann alles mit dem Handmixer pürieren und mit Salz, Pfeffer und Bratkartoffel Gewürz abschmecken.

Nachmittags: nix wie raus in die bunte Blätterpracht

Ein ausgedehnter Spaziergang im bunten Blätterwald endet meist mit einer Tasche voller ‘Schätze’, die sie Kinder zusammengetragen haben. Kastanien, Nüssen, so viele schöne, bunte Blätter, Zweige, Steine…

Wer die Wanderung spannender machen möchte, dem empfehle ich die Spiele unseres Waldgeburtstags. Ein Naturbingo zu Sammeln macht Spaß! Und aus den Fundstücken lässt sich prima ein Mobile basteln.

Das Prachtstück wartet am Ende der Tour auf uns: ein Kürbis zum Schnitzen! Stolz wird er nach Hause geschleppt und muss sich gleich dem Messer unterwerfen.

Heißhunger am Abend: Ziegenkäseflammkuchen

Während die Männer mit den Kindern dir Kürbisse aushöhlen, kümmern sich die Mädels mit einem Glas Wein um das Abendessen. Es gibt warmen Ziegenkäseflammkuchen! Allein der Duft ist schon so verführerisch!

Besonders praktisch: der Hefeteig lässt sich am Morgen vorbereiten, muss gehen und wartet dann brav im Kühlschrank auf seinen Einsatz.

Der Hefeteig für 2 Fladen (für 2 Personen) besteht aus:

  • 1/2 Pck Trockenhefe
  • 250g Dinkelmehl
  • 100ml zimmerwarme Buttermilch
  • eine Prise Salz
  • 2 EL Olivenöl

Das Mehr zuvor sieben und in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Mulde graben. Die Hefe in 4 EL warmen Wasser auflösen und in die Mulde gießen. Das Öl dazu geben, ebenso die Priese Salz und mit dem Knethaken zu einem geschmeidigen Teig kneten.

Mit einem Tuch abdecken und zwei Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Danach darf er auch bis zum Abend in den Kühlschrank!

Als Belag haben wir diesmal Schmand, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Ziegenkäsescheiben von der Rolle, frische Feigen und geröstete Pinienkerne entschieden. Etwas Salz und Pfeffer darüber und für 20 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen. Am besten lauwarm genießen!

Jedes Jahr ein Must-Have: Kürbisköpfe

Kürbisse ausholen und lustige Gesichter hinein schnitzen gehört jedes Jahr zum absoluten Pflichtprogramm. Noch dürfen es eher lieb schauende Kollegen statt fieser Fratzen sein, die wir den orangenen Köpfen verleihen.

Immer wieder nehme ich mir vor auch einen mit einem schönen Lochmuster zu gestalten, doch nach zwei großen Kürbissen, die für die Kids vorbereitet werden, ist die Energie dahin. Deshalb sitzen auch in diesem Jahr nur wieder zwei liebe Gesellen im Hof und erfreuen Passanten beim Vorbeigehen.

Unsere neuen Pflanzkübel aus Beton von Vivanno (Partnerlink) verstecken nicht nur die Mülltonnen, sondern geben dem herbstlichen Arrangement einen schönen Rahmen. Sie sind der perfekte Raumtrenner, der sich nach Belieben begrünen lässt. Sie sind frostsicher und dürfen das ganze Jahr draußen verbringen. 

 

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31. März 2022 Freudenfeste, Rezepte, Schule Hinterlasse einen Kommentar

Kuchen zur Einschulung: 3 einfache Rezept-Ideen

Ein Einschulungsfest ohne Kuchen? Nicht bei uns. Wir lieben es gemeinsam am Tisch zusammen zu kommen und zu feiern. Gerade der erste Schultag will so richtig gefeiert werden. Dafür haben wir euch 3 einfache Rezept-Ideen für Kuchen zur Einschulung zusammengestellt.

Garantiert ist da das richtige Rezept für euch dabei.

Aktualisierung: es sind nun sogar 4 simple Rezepte!

Sommerliche Deko zur Einschulung mit frechen Früchtchen: Einladungskarten, Servietten- Banderolen, Girlanden, uvm. für euren Schulanfang
Pfirsich Muffins
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Biskuit
Regenbogen Kuchen
Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
Waffeltorte
Grazing Platter mit Obst

Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

Das einfache Regenbogen Rezept gelingt euch allen! Auf den Rührteig kommt eine köstliche Vanillecreme und frisches Obst. Lecker!

Hier kommt ihr zum Rezept: Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

Einschulung Schulanfang Regenbogen
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Biskuit
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Biskuit
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Biskuit

Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern

Lasst uns feiern! Sommerlich frische Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern servieren wir zum Einschulungsfest.

Was ein besonderer Tag! Nach der Begrüßung in der Schule und der ersten Schulstunde mit der Klassenlehrerin, laufen wir nach Hause und stoßen mit Limo auf den ersten Schultag an. Aufregung und Freude pur!

Leckere Pfirsichmuffins stehen bereit.

Hmm… köstlich! Einfach zubereitet und schön verziert, schmecken die fruchtigen Pfirsichmuffins all unsere Gästen.

Das Rezept für die leckeren Muffins findet ihr in diesem Blogpost: Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern.

Nachbacken lohnt sich!

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  • Stiftebox stehend 'Schulkind + Name'
    Stiftebox ‘Schulkind + Name + Regenbogen’
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  • Mini Album Einschulung Regenbogen
    Minialbum ‘Regenbogen’ zur Einschulung
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  • Schulkind Girlande Regenbogen Dekoration
    Girlande Schulkind ‘Regenbogen’
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  • Einladung Dankesagung Regenbogen Einschulung
    Einladungs- / Danksagungskarte ‘Regenbogen’ (5 Stück)
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  • Platzset Regenbogen Einschulung Geburtstag
    Platzset ‘Regenbogen’ (10 Stück)
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  • Geschenkanhaenger Einschulung Regenbogen
    Geschenkanhänger ‘Regenbogen’
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Sommerliche Deko zur Einschulung mit frechen Früchtchen: Einladungskarten, Servietten- Banderolen, Girlanden, uvm. für euren Schulanfang
Sommerliche Deko zur Einschulung mit frechen Früchtchen: Einladungskarten, Servietten- Banderolen, Girlanden, uvm. für euren Schulanfang
Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag
Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag
  • Minialbum Einschulung Freche Fruechtchen
    Minialbum ‘Freche Früchtchen’ zur Einschulung
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  • Geschenkanhaenger Freche Fruechtchen Einschulung
    Geschenkanhänger ‘Freche Früchtchen’
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  • Banderole Einschulung Tischdeko Serviettenring Freche Fruechtchen
    Banderole ‘Freche Früchtchen’
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  • Einladung Einschulung freche Fruechtchen
    Einladungskarten ‘Freche Früchtchen’ (5 Stück)
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  • Girlande Schulkind freche Fruechtchen
    Girlande ‘Freche Früchtchen’
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  • Platzset Freche Fruechtchen
    Platzset ‘Freche Früchtchen’ (10 Stück)
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Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme

Die Waffeltorte könnt ihr einfach und schnell zubereiten. Einfach Waffeln ausbacken, Obst schneiden und mit Mascarpone Creme befüllen.

Hmm… frisch, leicht und lecker! Und das Highlight der Einschulung. 

Klickt euch in diesen Blogpost, dort findet ihr das Rezept: Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme

Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.

Grazing Platter – Süße Platte mit Obst und Kuchen

Ganz ohne backen, aber nicht minder lecker ist diese ‘Grazing Platter’. Der begriff stammt aus den USA und beschreibt eine Platte mit vielen Leckereien. Obst und Kuchen kommen hier zusammen und alle greifen gerne zu.

Solche eine ‘Weideplatte’ kann man natürlich auch salzig gestalten, hier findet ihr eine Anleitung, wie man eine Antipasti Platte richtet.

Für die Einschulung haben wir Erdbeeren, Physalis, Blaubeeren, Minidonuts und aufgeschnittene Schokolriegel kombiniert. Einfach auf einer schönen Platte anrichten und danach genießen.

  • Fruehstuecksbrettchen Konfetti Schulkind Apfel
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  • Geschenkanhaenger Einschulung Konfetti
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Mehr Rezept-Ideen für eure Einschulung

Da war noch nicht das richtige dabei? Dann findet ihr bei uns auf dem Blog noch viel mehr Rezept-Ideen. Wie wäre es denn mit:

  • Zebrakuchen: Rezept und Anleitung
  • Rezept: Leckere Nutella-Schnecken
  • Einfacher Käsekuchen mit Mandel-Karamell Topping
  • Zimtschnecken mit saftigem Süßkartoffelteig

Alle unsere Rezepte – ob süß oder salzig – findet ihr in unserer Kategorie: Rezepte

Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.

Schnelle Bastelidee: DIY Cake Topper aus Filzperlen

Verspielter DIY Cake Topper aus Filzperlen – die kreative Kuchen-Deko macht ganz schön was her! Aus wenigen Materialien macht ihr den Cake Topper ganz einfach selbst. Wir zeigen euch wie!

In diesem Blogpost findet ihr die Anleitung: DIY Cake Topper aus Filzperlen

Einschulung dekorieren: Bunte Buchstaben zum Schulanfang
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3 einfache Rezeptideen für leckeren Kuchen zur Einschulung, der zu 100 % gelingt. Rezepte für das Einschulungsfest mit Klein und Groß.

18. März 2022 Freudenfeste, Ostern, Rezepte, Service Hinterlasse einen Kommentar

Picknick zum Osterbrunch

Es ist Ostersonntag und wir gehen Picknicken. Dieses Jahr machen wir bei uns kein klassisches Osterfrühstück oder einen Osterbrunch sondern einen Ausflug mit der ganzen Familie. Cousins und Cousinen kommen zusammen. Oma und Opa sind auch dabei. Und natürlich breiten wir unsere Picknick-Decken für ein Picknick zum Osterbrunch aus.

Das Rezept für die saftigen Rübli Muffins findet ihr weiter unten im Beitrag ebenfalls.

Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm
Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm

Ausflugsziele für die ganze Familie

Im Vorfeld haben wir fleißig Ausflugsziele gesammelt, die wir gerne mit euch teilen.

  • Wildpark/Wildgehege
  • Hochseilgarten/ Kletterpark
  • Kinder-Wanderweg mit Aussichtsturm
  • Erlebnis-Bauernhof
  • Walderlebnis-Wege, Lehrpfade für Kinder
  • Baumwipfelpfade
  • Barfußpfad
  • Bouldern/ Klettern
  • Zoo
  • Wanderung zu einer Burg
  • Freilichtmuseum, ggf. mit Kinder-Angeboten
Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm

Was kommt in den Picknickkorb?

Ausflüge, frische Luft und viel Toben – das macht hungrig. Unser Picknick Korb ist reichlich gefüllt mit frischen Rüblimuffins, herzhaften Brotaufstrichen, Hefeschnecken mit Nutella-Füllung, Obst und Sandwiches. Getränke nicht vergessen!

Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm

Rezept für die Rüblimuffins

Zutaten

Zutaten für den Muffin-Teig:

  • 250 g Karotten
  • Saft und abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
  • 200 g Mehl
  • 2,5 TL Backpulver
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Ei
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
  • 200 g saure Sahne
  • etwas Fett zum Einfetten der Backform

Für die Glasur:

  • 150 g Puderzucker
  • 2-3 EL Zitronensaft
  • 12 Marzipanmöhrchen

Zubereitung

  1. Heizt euren Backofen auf 180 Grad Celsius vor und fettet die Vertiefungen eures Muffinbleches ein – oder setzt Papierförmchen hinein.
  2. Wascht und schält die Karotten und reibt sie fein. Träufelt den Zitronensaft darüber und vermengt die Zitronenschale darunter.
  3. Vermengt die geriebene Karotten- Zitronen- Mischung mit dem Mehl, Backpulver, Ingwerpulver und den Nüssen.
  4. Verquirlt das Ei in einer Schüssel und gebt Zucker, Öl und saure Sahne dazu. Verrührt die Mischung gut. Gebt anschließend die Mehlmischung dazu und verrührt alles zu einem Teig.
  5. Verteilt den Teig in den Blechvertiefungen und schiebt das Blech direkt in den Backofen. Backt die Muffins für 20- 25 Minuten.
  6. Sobald die Muffins fertig sind, holt ihr sie aus dem Ofen und lasst sie noch 10 Minuten im Blech abkühlen, bevor ihr sie herausnehmt.
  7. Sobald die Muffins vollständig abgekühlt sind, könnt ihr die Glasur vorbereiten. Dafür verrührt ihr den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem glatten Zuckerguss. Taucht die obere Hälfte der Muffins in die Glasur ein und verziert sie anschließend mit den Möhrchen.

Lasst euch die Muffins schmecken!

Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm

Cake Topper & Co. für Ostern

Süße Hasen, die Geschenke, Muffins oder Kuchen noch schöner machen. Osterdeko, wie wir sie lieben!

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Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm
Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm

Serviettenbanderole aus unserer Deko-Serie “Taufe floral”: Zur Shop the Look Seite Taufe floral

Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm
Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm
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Zweierlei herzhafte Brotaufstriche für den Brunch

Mit diesen zwei herzhaften Brotaufstrichen für den Brunch bringt ihr frischen Schwung in die Osterrunde.

Der frische Lachs-Eier-Aufstrich mit zarter Meerrettichnote und frischen Kräutern ist leicht zuzubereiten und schmeckt z.B. auf Laugengebäck oder Knäckebrot besonders gut.

Überraschend anders: Der Süßkartoffel-Ingwer Aufstrich mit frischen Sprossen. Dass Kartoffeln auf dem Brot so lecker schmecken, hätte keiner erwartet! Der Aufstrich ist auch toll zum Dippen mit Gemüse!

Die Rezepte für die beiden Brotaufstriche findet ihr in diesem Blogpost: Zweierlei herzhafte Brotaufstriche für den Brunch

Brotaufstriche für den Brunch

Rezept: Leckere Nutella-Schnecken für euren Osterbrunch

Hmm … lecker! Unser Osterkorb fürs Picknick zum Osterbrunch füllt sich! Die ganze Familie kommt zusammen. Wir haben eingeladen und picknicken gemütlich. Das Lieblings-Rezept: Leckere Nutella-Schnecken für euren Osterbrunch kommt vor allem bei den Kindern sehr gut an.

Hier kommt ihr zum Rezept: Nutella-Schnecken für euren Osterbrunch

Rezept: Leckere Nutella-Schnecken für euren Osterbrunch
Bald ist Ostern!

3 natürliche DIY Ideen für Ostern

3 einfache DIY-Ideen für eure natürliche Oster-Deko haben wir gebastelt.

Grelle Osterdeko kommt bei uns nicht ins Haus. Hier und da natürliche Dekorationselemente sollten aber schon sein. Ein paar Frühlingsboten braucht es einfach!

Wie wir das umsetzen zeigen wir euch – ganz ohne Kitsch-Overload!

Die DIY Anleitungen findet ihr in diesem Blogpost: 3 einfache DIY-Ideen für eure natürliche Oster-Deko

3 einfache DIY-Ideen für eure natürliche Oster-Deko
3 einfache DIY-Ideen für eure natürliche Oster-Deko

Alle Rezepte, Deko-Ideen, Geschenke und DIYs für Ostern

Noch mehr Rezept-Ideen fürs Picknick zum Osterbrunch, Frühlingsdeko, Geschenkideen und natürliche DIYs zum schnell und einfach nachbasteln findet ihr in unserer Blog-Kategorie Ostern:

  • Balkon Makeover: Fit für den Frühling
  • Frühlings-Pizza mit Lachs und Wasabi-Creme
  • Geschenkideen für den Garten
  • Rosé Tischdeko für Ostern
  • Oster-DIY: Kerzenständer frühlingshaft dekorieren
Zur Blog-Kategorie: Ostern
Rezepte und Ausflugsziele für das Picknick zum Osterbrunch mit der ganzen Familie. Oster-Ideen, Geschenk-Ideen, Rezept für Rüblimuffins, uvm

16. März 2022 Freudenfeste, Geburtstagsparty, Kindergeburtstag, Rezepte, Schule, Sommerfest Hinterlasse einen Kommentar

Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

Ein Fest ohne Kuchen? Nicht bei uns. Wir lieben es gemeinsam am Tisch zusammen zu kommen und zu feiern. Die Einschulung feiern wir mit einem Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen – da kann keiner widerstehen!

Das einfache Regenbogen Rezept gelingt euch allen – Da bin ich mir sicher! Auf den Rührteig kommt eine köstliche Vanillecreme und frisches Obst. Lecker!

Das Regenbogen Rezept passt perfekt zu unserer Einschulungs-Serie “Regenbogen”. Die Serie beinhaltet Einladungskarten, Girlanden, Minialbum und so viel mehr – einfach alles für eurer Regenbogen Einschulungsfest.

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Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig

Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

Zutaten für den Regenbogen-Obstkuchen

Für den Rührteig braucht ihr:

  • 50 g Butter
  • 3 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 PK Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 1TL Backpulver

Für die Vanillecreme:

  • Vanillepudding Pulver
  • Zutaten nach Anleitung für den Pudding (Milch und Zucker)

Für den Obstkuchen-Belag:

  • Frisches Obst, z.B. Erdbeeren, Mandarinen, Kiwi und Blaubeeren
  • Mini-Marshmallows

Zudem braucht ihr:

  • Eckiges Blech mit hohem Rand
  • Ein großes Blatt Papier (am Besten so große wie euer Blech)
  • Bleistift
  • Schere

Für die Dekoration haben wir kleines Baiser als “Wolken” um den Regenbogen verteilt.

Tipp: Bei dickem Rührteigkuchen könnt ihr euren Kuchen mit Vanillecreme oder Fruchtmouse füllen.

Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig

Zubereitung des Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

  1. Legt das Blatt-Papier ins eckige Blech und zeichnet die Regenbogen-Form großflächig vor.
  2. Schneidet das Papier auf die Regenbogen-Form zu (es wird später eure Schablone).
  3. Schlagt die Eier steif und gebt die restlichen Zutaten dazu. Hebt alle Zutaten unter bis ein glatter Rührteig entsteht.
  4. Gießt den Rührteig nun ins eckige Blech und backt in goldgelb (ca. 30 Minuten bei 180 Grad).
  5. Wascht und schneidet das Obst.
  6. Lasst den Rührteig abkühlen.
  7. Legt anschließend die Regenbogen-Form auf den Teig und schneidet mit einem scharfen Messer den Regenbogen zu.
  8. Kocht den Vanille-Pudding nach Packungs-Anleitung
  9. Bestreicht den Rührteig mit dem noch warmen Pudding fingerdick.
  10. Frisches Obst farblich sortiert aufreihen.

Genießen!

Tipp: Ihr könnt den Pudding auch ganz abkühlen lassen, bevor ihr den Teig damit bestreicht. Legt dann aber eine Frischhaltefolie auf die warmen Puddingoberfläche, damit keine Haut entsteht.

Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig

Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen

Waffeltorte, Numbercake und Zebrakuchen. Es gibt so viele leckere Ideen und Rezepte für euren Geburtstagskuchen zum Kindergeburtstag.

Unsere ganz besonderen und gleichzeitig einfachen Rezepte für den Kindergeburtstags- Kuchen findet ihr im Blogpost Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen.

Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig

Unser einfaches Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit Rührteig ist der schnelle Kuchen für eure sommerliche Einschulungsfeier!

Dekoration für die Einschulung und die Schulzeit

Schöne Deko, Erinnerungsboxen zum Sammeln schöner Besonderheiten, Freundebücher und Erinnerungsalben. Deko und Geschenkideen rund um Einschulung und Schulzeit findet ihr in unserer Shop-Kategorie Schule.

Unsere Regenbogen-Serie macht eure Einschulung perfekt:

Shop the Look: Einschulung ‘Regenbogen’

Die süßen Einladungen, Buchstaben-Girlanden,Banderolen, Platzsets und Schreibtischunterlagen und Co. sind Teil unserer neuen “Regenbogen” Einschulungs-Serie. Für eure fröhliche Einschulungsfeier!

Wir haben die Serie selber designed. In Deutschland auf Recyclingpapier drucken lassen, mit viel Liebe im Frl. K Studio zusammengestellt und für euch verpackt.

Unsere Einschulungs-Serie “Regenbogen” spiegelt einen fröhlichen, jungen und zugleich verspielten Look wieder! Feiert Euer Fest mit unserer Deko-Serie ‘Regenbogen’!

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  • Banderole Regenbogen Einschulung Deko
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Einschulung Schulanfang Regenbogen
Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

4. März 2022 Freudenfeste, Kindergeburtstag, Rezepte, Service Hinterlasse einen Kommentar

Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen

Waffeltorte, Numbercake und Zebrakuchen. Es gibt so viele Ideen und Rezepte für den Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen. Und ihr habt die Qual der Wahl.

Ich geb euch einen Tipp: Probiert nicht stundenlang an einem neuen Rezept. Wählt einen Kuchen, der euch leicht gelingt und den die Kids lieben.

Mit unseren Cake Toppern verwandelt ihr jeden einfachen Kuchen in eine unvergessliche Torte.

Wie das gelingt? Weiter unten mehr dazu!

Überblick über die Geburtstagskuchen für Kinder:

  • Geburtstagskuchen für Kinder
  • Einfache Rezepte für euren Kindergeburtstag
  • Welches Motto für die Kinderparty?
  • Geburtstagsboxen für den Kindergeburtstag
Kindergeburtstag Gaertchen Party Box
Kindergeburtstag feiern als Fußballparty - Unsere Fußball Geburtstagsparty Box mit Einladungen, Deko-Elementen, Spiel- und Bastelideen.
Kindergeburtstag feiern als Feuerwehrparty - Unsere Feuerwehr Geburtstagsparty Box mit Einladungen, Deko-Elementen, Spielen und Malbuch.
Torte, Pancakes Kindergeburtstag

Geburtstagskuchen für Kinder

Wir haben leider nicht DEN perfekten Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen für euch! Backt einfach den Lieblingskuchen eures Geburtstagskindes.

Oder ein geling- sicheres Rezept: Muffins aus einfachem Rührteig, Marmorkuchen mit Zuckerstreuseln, einfacher Biskuit mit Pudding- Füllung oder Obstkuchen vom Blech.

So wird jede Rasselbande glücklich.

Neu im Fräulein K sagt Ja Shop: Die Flugzeuge Geburtstagsbox
Fahrzeugeparty zum Kindergeburtstag
Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
Zahenkuchen mit goldenen Sternen zum Geburtstag
Kindergeburtstag feiern als Fußballparty - Unsere Fußball Geburtstagsparty Box mit Einladungen, Deko-Elementen, Spiel- und Bastelideen.

Einfache Rezepte für euren Kindergeburtstag

In unserer Blog- Kategorie Rezepte findet ihr viele leckere Torten und Kuchen für eure Kinderparty.

  • Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme
  • Fußballtorte für den Kindergeburtstag
  • Numbercake Geburtstagstorte für Anfänger
  • Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig
  • Feuerwehrtorte für den Kindergeburtstag
  • Zebrakuchen: Rezept und Anleitung
  • Gesunde Snacks beim Kindergeburtstag
  • Zimtschnecken mit saftigem Süßkartoffelteig

Noch mehr Rezept- Ideen findet ihr auf unserer Pinterest Pinnwand Kuchen und Essen Kindergeburtstag.

Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen - einfache Rezepte für besondere Kuchen und Gebäck zum Kindergeburtstag einfach selber backen
Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen - einfache Rezepte für besondere Kuchen und Gebäck zum Kindergeburtstag einfach selber backen
Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen - einfache Rezepte für besondere Kuchen und Gebäck zum Kindergeburtstag einfach selber backen
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Kindergeburtstag feiern als Fußballparty - Unsere Fußball Geburtstagsparty Box mit Einladungen, Deko-Elementen, Spiel- und Bastelideen.

Welches Motto für die Kinderparty?

Pferde? Piraten? Lama? Jede Geburtstagsparty braucht ein Motto.

Themen und Mottopartys versprechen Spannung, Vorfreude und unvergessliche Erlebnisse. Genau das Richtige für eine besondere Party.

Und welches Motto ist das Richtige für euren Kindergeburtstag? Wie wäre es damit:

  • Fußballparty
  • Weltreiseparty
  • Astronautenparty
  • Dinoparty
  • Piratenparty
  • Pferdeparty
  • Lamaparty
  • Gärtchenparty
  • Fahrzeugeparty
  • Safariparty
  • Feuerwehrparty
  • Tierparty
  • Flugzeugeparty
  • Bauernhofparty

Schwierige Entscheidung… Weltreiseparty? Flugzeugeparty? Oder doch lieber Tierparty?

Sobald ihr euch entschieden habt, steckt ihr die passenden Cake Topper in euren Geburtstagskuchen. So einfach verwandelt ihr jedes einfache Gebäck in eine unvergessliche Motto- Torte.

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  • Bauernhofparty Box Deko
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  • Kindergeburtstagsdekoration Thema Flugzeuge
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Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen - einfache Rezepte für besondere Kuchen und Gebäck zum Kindergeburtstag einfach selber backen
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Geburtstagsboxen für den Kindergeburtstag

Passende Cake Topper für eure Mottoparty findet ihr in unseren Geburtstagsparty Boxen. Niedliche Einladungen, fröhliche Wimpel und Girlanden, Platzsets und Banderolen für Getränke sind auch enthalten.

Schöne Deko, Spiel- und Bastelideen für euren Kindergeburtstag. Mit den Geburtstagsboxen wird eure fröhliche Kinderparty zum unvergesslichen Erlebnis. Ohne große Vorbereitungen!

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1. Februar 2022 Freudenfeste, Kindergeburtstag, Rezepte, Schule Hinterlasse einen Kommentar

Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern

Lasst uns feiern! Sommerlich frische Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern servieren wir zum Einschulungsfest.

Was ein besonderer Tag! Nach der Begrüßung in der Schule und der ersten Schulstunde mit der Klassenlehrerin, laufen wir nach Hause und stoßen mit Limo auf den ersten Schultag an. Aufregung und Freude pur!

Leckere Pfirsichmuffins stehen bereit. Die verschlingen wir genüsslich.

Unsere Festtafel dekorieren wir mit unserer Freche Früchtchen– Serie. Fröhliche Farben, sommerliche Motive. Klickt mal in den Blogpost Sommerliche Deko zur Einschulung – dort erhascht ihr ein paar mehr Einblicke.

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Sommerliche Deko zur Einschulung mit frechen Früchtchen: Einladungskarten, Servietten- Banderolen, Girlanden, uvm. für euren Schulanfang
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Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag

Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern

Für die Stärkung nach der ersten Schulstunde haben wir leckere Pfirsichmuffins gebacken.

Rezept: Pfirsichmuffins

Die Menge des Rezeptes ergibt etwa 12 Muffins.

Zutaten:

  • 120 g Vollkornmehl
  • 140 g helles Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1 TL Gewürze nach Wahl (Vanille, Zimt, Kardamom, …)
  • 60 g gehackte Nüsse
  • 250 g Obst (in unserem Fall Pfirsiche)
  • 1 Ei
  • 140 g brauner Zucker
  • 80 ml Pflanzenöl oder 125 g weiche Butter (oder Margarine)
  • 280 g Joghurt (oder Buttermilch, Milch oder saure Sahne)
  • Fett zum Einfetten der Backform oder Papier-Förmchen
  • Als Topping: Weiße Kuvertüre und Zuckerstreusel

Zubereitung:

  1. Heizt den Backofen auf 180 Grad vor und fettet ggf. eure Backform ein (oder setzt die Papierförmchen in die Form).
  2. Vermengt beide Mehlsorten in einer großen Schüssel mit Backpulver und Natron.
  3. Gebt Gewürze und Nüsse dazu.
  4. Putzt die Pfirsiche und schneidet sie in kleine Stücke. Falls ihr Obst aus der Dose nehmt, lasst es gut abtropfen und schneidet es ebenfalls klein.
  5. Gebt Obst, Ei, Zucker, Joghurt und Pflanzenöl zu der Mehlmischung und vermengt alle Zutaten zu einem glatten Teig.
  6. Verteilt den Muffinteig in die Förmchen und backt sie für 20 – 25 Minuten.
  7. Lasst die Muffins anschließend gut abkühlen.
  8. Wir haben weiße Kuvertüre und Zuckerstreusel auf den Muffins verteilt. Und selbst gebastelte Pfirsich-Topper hinein gesteckt! Die Bastel- Anleitung für die Cake Topper findet ihr weiter unten.

Tipp: Variieren ist kein Problem! Dieses Rezept ist unser Muffin- Grundrezept. Ob Vanille oder Zimt, Kirschen, Blaubeeren oder Pfirsiche. Nehmt einfach wonach euch gerade ist ;)

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Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag
Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag

DIY- Cake Topper: Gebastelte Pfirsich-Toppern

Das braucht ihr dafür:

  • Orangene Mini- Wabenbälle
  • Grüner Tonkarton
  • Schere
  • Klebstoff
  • Kleiner Holzspieß bzw. Zahnstocher

So geht’s:

  1. Schneidet aus dem Tonkarton Blätter aus.
  2. Faltet die Wabenbälle auf, klebt sie zusammen und befestigt die Tonkarton- Blätter oben mit Klebstoff.
  3. Fixiert nun den Holzspieß mit Klebstoff unten am Wabenball.
  4. Jetzt nur noch gut trocknen lassen.

Fertig sind eure Pfirsich- Cake Topper!

Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag
Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag
Sommerliche Deko zur Einschulung mit frechen Früchtchen: Einladungskarten, Servietten- Banderolen, Girlanden, uvm. für euren Schulanfang
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Rezept-Ideen für die Sommerparty

Sucht ihr noch mehr Rezept- Ideen für eure sommerliche Party? In unserer Rezepte– Kategorie werdet ihr fündig!

Salzige Favoriten für heiße Tage:

  • Vegetarische Bruschetta: Zwei einfache Rezepte
  • Rezept: Mediterraner Vorspeisenteller
  • Neuer Nudelsalat mit Fleischbällchen und Babyspinat
  • Brotsalat mit Tomaten und Melone
  • Rezept: Flammkuchentörtchen mit Salbei
  • Sommer-Rezept: Focaccia mit Tomaten
  • Melonenspieße mit würziger Fenchelsalami

Süße Köstlichkeiten:

  • Einfaches Pancakes Rezept für das Ferienfrühstück
  • Regenbogen Rezept: Frischer Regenbogen-Obstkuchen mit einfachem Rührteig

Fröhliche Ideen für eure Feste findet täglich bei uns auf Instagram.

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Einschulungs- Serie: Freche Früchtchen

Die sommerlich- frischen Pfirsich- Muffins haben wir für unser Freche Früchtchen- Einschulungs- Shooting gebacken. Das gesamte Fräulein K Team durfte probieren. Lecker!

Zur Deko- Serie “Freche Früchtchen” gehören Einladungen, Banderolen, Platzsets, Girlanden und Co. Alle von uns designed und für euch auf Recyclingpapier gedruckt.

Die sommerliche Dekor für eurer Einschulungsfest findet ihr auf unserer Shop the Look- Seite: Dekoration für die Einschulung

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Pfirsichmuffins mit gebastelten Pfirsich-Toppern - einfaches Sommerliches Rezept für Einschulungsfeier, Gartenparty und Kindergeburtstag
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15. Dezember 2021 Freudenfeste, Rezepte, Weihnachten Hinterlasse einen Kommentar

Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl mit Avocado und Pistazien

Diese Jahr hat es echt in sich! Und für diese außergewöhnliche Adventszeit braucht es außergewöhnliche Maßnahmen. Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl mit Avocado und Pistazien

Avocado? Im Kuchen? Oh ja! Sie geben dem Kuchen luftige Frische. Die Pistazien verleihen ihm weihnachtlichen Flair.

Spontane Lust auf einen einfachen Kuchen am Sonntag? Oder auf der Suche nach einem weihnachtlichen Dessert? Dann ist dieses Rezept etwas für euch!

Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
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Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage

Adventssonntage gemütlich verbringen

Dunkle Regenwolken, kalter Wind und eisige Ungemütlichkeit. Grund genug Drinnen Wohlfühlatmosphäre zu schaffen!

Kerzenschein, kuschelige Kissen, schöne Weihnachtsklänge und vielleicht ein leckeres Stück Kuchen. Genau so stellen wir uns den perfekten Adventssonntag zu Hause vor.

Backen und neue Rezepte ausprobieren bringen Fröhlichkeit in den grauen Tag. Auch wenn Familienbesuche und Kaffeekränzchen mit den Mädels nicht stattfinden. Die gute Laune lassen wir uns nicht vermiesen.

Adventssonntage verbringen wir stets gemütlich! Und lecker!

Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage

Raffinierter Weihnachtskuchen & Gugl mit Avocado und Pistazien

Zutaten

(Die Zutaten reichen für eine Kastenform oder 18 Minigugl. Für Beides verdoppelt ihr einfach die Mengen.)

  • 60 g Pistazienkerne
  • 1 Limette (Bio)
  • 1 reife Avocado
  • 250 g weiche Butter + Butter zum Einfetten der Form
  • 200 g Zucker
  • Salz
  • 4 Eier
  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Weinstein-Backpulver
  • 50 ml Kokosmilch
  • 1 EL Puderzucker
  • Weiße Kuvertüre
  • Kastenform (ca. 30 cm lang)
  • Minigugl Formen
  • Handrührgerät

Und so geht’s: Raffinierter Weihnachtskuchen oder Minigugl

  1. Hackt 50 g der Pistazien grob.
  2. Wascht die Limette, halbiert sie und presst ca. 3 EL Saft aus.
  3. Halbiert, entkernt und schält die Avocado.
  4. Verquirlt die Avocado mit Butter, Zucker und einer Prise Salz mit einem Handrührgerät 8 Minuten zu einer cremigen Masse.
  5. Gebt die Eier, Mehl, grob gehackten Pistazien, etwas abgeriebene Limettenschale, Backpulver, Kokosmilch und Limettensaft dazu und rührt alle Zutaten zu einem glatten Teig.
  6. Fettet die Kastenform oder die Minigugl-Formen gut ein und gebt den Teig hinein.
  7. Backt den Weihnachtskuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/ Unter- Hitze für eine Stunde. Die Minigugl lasst ihr nur 8-10 Minuten im Ofen.
  8. Lasst Gugl/Kuchen für ca. 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor ihr sie auf ein Kuchengitter stürzt und vollständig abkühlen lasst.
  9. Hackt die restlichen Pistazien grob.
  10. Verziert den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker und gehackten Pistazien. Oder schmelzt etwas weiße Kuvertüre und verziert die Gugl.

Tipp: Falls der Kuchen sehr dunkel wird, deckt ihn die letzten 15 – 20 Minuten im Ofen mit einem Backpapier ab.

Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage
Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl Rezept mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage

Unser raffinierter Weihnachtskuchen wird euren grauen Sonntag in einen gemütlich fröhlichen Tag verwandeln. Und vielleicht das eine oder andere Gramm mehr auf die Hüften zaubern. Aber das ist erlaubt!

Mehr Rezept-Ideen – auch für leckere Kuchen – findet ihr in unserer Rezepte Kategorie.

Raffinierter Weihnachtskuchen: Minigugl mit Avocado und Pistazien als weihnachtliches Dessert, für Adventskaffee und festliche Adventssonntage

1. August 2021 Freudenfeste, Kindergeburtstag, Rezepte Hinterlasse einen Kommentar

Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme

Zur Tierparty gehört eine Torte! Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme lässt die Augen leuchten und schmeckt einfach jedem Gast.

Die Waffeltorte könnt ihr einfach und schnell zubereiten. Einfach Waffeln ausbacken, Obst schneiden und mit Mascarpone Creme befüllen.

Hmm… frisch, leicht und lecker! Und das Highlight auf der Tierparty Tafel. Die kleinen Gäste werden sich um die ersten Stücke der Waffeltorte reisen.

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Im Nu verputzt schmeckt die Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme auf bei Gartenpartys, zum Geburtstagsbrunch oder an einem besonderen Sonntag.

Scrollt mal weiter, dann kommt ihr zum Rezept.

Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
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Tierparty Geburtstag feiern

Wir haben die Waffeltorte zu unserer Boho Tierparty zubereitet. Die pastellige Kinderparty mit niedlichen Waldtieren haben wir für euch entwickelt.

Wunderschöne Details und tolle DIYs warten auf die kleinen Gäste: Einladungskarten, Girlande, Caketopper und vieles mehr ist in der Geburtstagsbox Boho Tierparty enthalten. Und als Gastgeschenk bastelt jeder tierische Masken, die er mit nach Hause nehmen kann.

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Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme

Unsere Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme könnt ihr einfach nachbacken und direkt servieren. Für 4 – 6 Personen reicht sie üppig.

Rezept für die Waffeltorte

Zutaten für die Waffeln aus diesem Waffel-Backbuch (Affiliate Link):

  • 50 Gramm Butter
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 125 Gramm Magerquark
  • 50 Gramm Zitronenmarmelade (ca. 2 EL)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 75 Gramm Zucker
  • etwas abgeriebene Zitronenschale
  • 175 Gramm Mehl
  • 2 Msp. Backpulver
  • 100 ml Milch
  • Fett fürs Waffeleisen

Zutaten für Creme und Dekoration:

  • 200 Gramm Schlagsahne
  • 250 Gramm Mascarpone
  • 2 Päckchen Vanillezucker 
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 3 EL Aprikosenmarmelade
  • 2 reife Nektarinen oder 5 Aprikosen
  • 5-6 Physalis für die Dekoration

Zubereitung:

  1. Bereitet zuerst die Creme zu und lasst sie gut abkühlen.
    1. Schlagt dafür die Sahne auf, gebt Sahnesteif und Vanillezucker dazu und rührt beides vorsichtig unter.
    2. Gebt die Mascarpone löffelweise dazu und hebt auch diese unter.
    3. Rührt die Marmelade ebenfalls in die Masse ein.
    4. Lasst alles 3 Stunden gut abkühlen.
  2. Backt anschließend die Waffeln
    1. Trennt dafür die Eier und schlagt das Eiweiß mit 1 Prise Salz steif.
    2. Rührt die weiche Butter mit Quark, Zitronenmarmelade, Zitronensaft, Zucker und Zitronenschale cremig. Rührt das Eigelb unter.
    3. Vermengt Mehl und Backpulver und rührt beides, gemeinsam mit der Milch unter die Quark-Butter-Masse.
    4. Hebt zum Schluss den Eischnee mit einem Schneebesen locker unter die Masse.
    5. Jetzt könnt ihr das Waffeleisen vorheizen, dünn einfetten und die Waffeln goldbraun ausbacken.
  3. Schneidet Nektarinen und Aprikosen in schmale Spalte. Wascht die Physalis.
  4. Jetzt geht’s an das Stapeln: Legt eine Waffel flach auf einen Teller und bestreicht sie fingerdick mit der Mascarpone-Creme. Legt nun das Obst darauf. Darauf dann die nächste Waffel usw.
  5. Schließt eure Torte oben mit einer Waffel ab und verziert eure Waffeltorte mit den letzten Obststücken, frischer Physalis und einem Klecks Creme.

Fertig ist eure Waffeltorte! Lasst sie euch schmecken!

Tipp: Verziert die Torte mit kleinen Cake Toppern oder Girlanden – das sieht besonders niedlich aus.

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Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen

Fußballtorte, Numbercake und Zebrakuchen. Es gibt so leckere Ideen und Rezepte für euren Geburtstagskuchen zum Kindergeburtstag.

Unsere ganz besonderen und gleichzeitig einfachen Rezepte für den Kindergeburtstags- Kuchen findet ihr im Blogpost Geburtstagskuchen für Kinder zum Selbermachen.

Unsere Rezepte für eure Feste

Gartenpartys, Freundeabende, Geburtstagsfeiern und Grillabende – wir haben schon so viele Rezepte ausprobiert und zeigen sie euch gerne hier auf dem Blog.

Stöbert mal durch unsere Rezepte Kategorie und lasst euch inspirieren!

Boho Tierparty Kindergeburtstag feiern mit tierischen Einladungen, Dekorationen und Bastelideen für die Geburtstagsparty.
Waffeltorte mit Pfirsich-Mascarpone Creme

30. Juni 2021 Freudenfeste, Rezepte Hinterlasse einen Kommentar

Salat zum Mitbringen: grüner Brotsalat

Mit diesem Salat zum Mitbringen, einem grünen Brotsalat, bringt ihr Farbe ins Buffet! Zudem ist er lecker und schnell gemacht. Eine tolle Alternative zum italienischen Klassiker.

Brotsalat – der italienische Klassiker

Brotsalat kennen und lieben wir! Die Kombination aus knusprig geröstetem Brot und frischen Zutaten ist einfach unschlagbar. Die Variante Brotsalat mit Melonenkugeln habe ich Euch im letzten Sommer schon empfohlen, heute wird’s hingegen grün!

Die Salate sind auch deshalb so genial, weil man wunderbar trockenes Brot verwenden kann. Egal ob Weißbrot, Baquette oder Sauerteigbrot – je nach Rezept passt das ganz hervorragend!

Rezept Brotsalat mit Tomaten und Melone
Das Rezept für diesen sommerlichen Brotsalat mit Melonen findet Ihr ebenfalls auf dem Blog.

Rezept für den grünen Brotsalat

Erlaubt ist, was grün ist! Ihr könnt die Liste an frischen Zutaten beliebig durch anderes grünes Gemüse ersetzten. Zuckerschoten, Brokkoli, Mangold.. Alles ist möglich!

Diese Zutaten habe ich verwendet:

  • 1 Salatgurke
  • 1 handvoll TK Erbsen
  • 1 frischer Fenchel
  • 3 Stängel Basilikum
  • 1 Bund frischer Dill
  • 3-4 Scheiben Sauerteigbrot
  • 3 EL Joghurt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Limettensaft
  • Salz und Pfeffer

Salat zubereiten

Den Fenchel halbieren und den Strunk heraus schneiden. Die Hälften in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl leicht andünsten. Sie sollten aber noch bissfest sein.

Aus der Pfanne nehmen und das Brot, das in schmale Stücke geschnitten wurde, in Olivenöl und mit etwas Salz knusprig braten. Abkühlen lassen.

Die Erbsen in heißem, gesalzenem Wasser ebenfalls bissfest garen.

Die Gurken mit dem Sparschäler schälen und anschließend in lange Streifen schneiden. D.h. wenn die Schale entfernt ist, einfach weiter schneiden bis die Kerne zum Vorschein kommen. Diese nicht mehr verwenden.

Die Gurkenstreifen auf einer Platte verteilen. Den gedünsteten Fenchel dazu fügen, die Erbsen untermischen und die gezupften Basilikumblätter hinzufügen.

Aus Joghurt, Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren und über das Gemüse geben.

Kurz vor dem Servieren das Brot untermischen, so bleibt es knackig, und den gehackten Dill darüber streuen.

Erfrischender Brotsalat mit grünem Gemüse
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Das personalisierte Salatbesteck findet Ihr bei uns im Shop!

Mitbringsel bei Einladungen

In unserem Shop findet Ihr auch einige individuelle Geschenke, die Ihr dem Gastgeber als Dank für die Einladung überreichen könnt. Mit dem Namen gravierte Bretter zum Beispiel, Grillzangen für den Grillmeister, ein personalisiertes Salatbesteck oder der Biergarten to Go!

Biergarten to Go
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31. Mai 2021 Freudenfeste, Rezepte, Sommerfest Hinterlasse einen Kommentar

Food Trend Grazing Platter: Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen

Schaut euch das mal an! Ist sie nicht ein Traum? Über die üppig gefüllte Snackplatte fallen gleich alle her! Kurz vor dem Ansturm noch schnell gerettet, zeigen wir euch heute den Food Trend Grazing Platter. Eine Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen.

Um den amerikanischen Food Trend Grazing Platter schleichen wir schon länger herum. Atemberaubende Platten voller Köstlichkeiten sind das Highlight! Dabei ist die Snackplatte ist so leicht zubereitet. Wir mussten sie einfach ausprobieren. Und sind begeistert!

Einfach Zutaten einkaufen, kurz vorher zubereiten und Desserts und Snacks gemeinsam genießen. Auch als herzhafte Variante, zu kleinen Familienfesten oder auf dem Buffet ein Highlight!

Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen
Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen
Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen

Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen

Ein paar Freundinnen haben sich für einen gemütlichen Nachmittag angekündigt. Über die vergangenen Wochen austauschen und über anstehende Ideen plaudern. Oh ist das wieder schön!

Dazu stellen wir gerne etwas zu Trinken bereit. Kleine Snacks dürfen auch nicht fehlen. Dafür eignet sich die Snackplatte perfekt! Und jede Freundin findet etwas.

Der große Blumenstrauß mit zarten Pfingstrosen in leuchtenden Farben. Kombiniert mit dunkelgrünem Blattwerk und zartpinken Löwenmäulchen – macht den Nachmittag perfekt.

Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen
Snackplatte
Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen
Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen

So geht’s: Anleitung für die Snackplatte

Für die Snackplatte braucht ihr nicht viel. Kauft die Zutaten einfach vorher ein und dekoriert die Grazing Platter kurz bevor die Freundinnen ankommen.

Dafür braucht ihr Tabletts, Servierplatten und/oder Schälchen verschiedener Größen. Die findet ihr auch bei uns im Shop:

Unsere Zutaten für die Snackplatte

  • großes Tablett oder Kuchenplatte
  • verschiedene, bunte Beeren
  • eine Melone
  • Kleine Marshmallows
  • Süßes Popcorn
  • Verschiedene Schokoriegel und -kekse
  • Gummibären in Rottönen
  • Schoko-Salz-Brezeln
  • Baiser
  • …

Legt einfach los und platziert eure Zutaten wild auf der Platte.

5 Styling-Tipps fürs Dekorieren der Grazing Platter

Damit eure Snackplatte nachher gekonnt aussieht, haben wir 5 Styling-Tipps zusammengestellt. Damit fällt euch das Befüllen leichter und eure Grazing Platter gelingt.

  1. Packt alle Zutaten aus, damit ihr einen Überblick habt und dekoriert sie in kleine Gruppen auf der Platte.
  2. Obst und Süßigkeiten mischen – Vielfalt!
  3. Farblich eine Farbwelt abbilden – nicht zu chaotisch werden, Farbkleckse dürfen sein!
  4. Füllt leere Stellen mit Kleinigkeiten.
  5. Füllt die komplette Platte. Sie muss voll werden! Aber überladet sie nicht.

Übrige Früchte und Süßigkeiten könnt ihr als Snack-Spieße anbieten. Eure Mädels werden sich freuen!

Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen
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Snackplatte
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Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen
Snackplatte
Food Trend: Grazing Platter - Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen

Endlich dürfen sich alle auf die Snackplatte stürzen. Die Kombination aus frischem Obst und zuckersüßen Leckereien ist ein Geschmackserlebnis. Und alle sind glücklich.

Wir werden die Grazing Platter immer wieder machen! Der nächste Freundinnen Nachmittag kommt bestimmt. Probiert ihr den Food Trend auch aus?

Food Trend Grazing Platter: Snackplatte für den gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen einfach zubereiten und Desserts und Snacks gemeinsam genießen

9. März 2021 Freudenfeste, Ostern, Rezepte Hinterlasse einen Kommentar

Zweierlei herzhafte Brotaufstriche für den Brunch

Ostern steht vor der Tür und damit das traditionelle Zusammenkommen mit der Familie. Mit diesen zwei herzhaften Brotaufstrichen für den Brunch bringt ihr frischen Schwung in die Frühstücksrunde.

Der frische Lachs-Eier-Aufstrich mit zarter Meerrettichnote und frischen Kräutern ist leicht zuzubereiten und schmeckt z.B. auf Laugengebäck oder Knäckebrot besonders gut.

Überraschend anders: Der Süßkartoffel-Ingwer Aufstrich mit frischen Sprossen. Dass Kartoffeln auf dem Brot so lecker schmecken, hätte keiner erwartet! Der Aufstrich ist auch toll zum Dippen mit Gemüse!

Einfach und lecker: Brotaufstriche für den Brunch

Zwei Schalen mit Brotaufstrichen auf einem Holzbrett

Rezept: Lachs-Eier-Aufstrich mit Meerrettich

Eier gehören zu Ostern wie Sand ans Meer. Dieser Brotbelag vereint alles, was beim Frühstück lecker ist. Er lässt sich am Tag selbst fix zubereiten.

Weiße Schüssel mit Zutaten für den Brotaufstrich

Die Zutaten:

  • 250g Räucherlachs
  • 2 gekochte Eier
  • 250gr körniger Frischkäse
  • 1 kleiner Bund frischer Dill (alt. TK Kräuter)
  • 2 TL Sahnemerrettich
  • Abrieb einer halten Zitrone
  • 4 Radieschen
  • Salz und Pfeffer

Die Zubereitung

Den Lachs in schmale Streifen schneiden, die Eier und die Radieschen würfeln. Alle anderen Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schon fertig!

Schälchen mit Lachs-Ei Brotaufstrich für den Brunch

Rezept: Süßkartofffel-Ingwer Aufstrich mit frischen Sprossen

Diesen Brotaufstrich bereitet Ihr am besten am Tag vor dem Event zu, da die Kartoffeln im Ofen gegart werden und er dann schön durchziehen kann.

Zutaten für den Brotaufstrich mit Süßkartoffeln
Zutaten für den Brotaufstrich mit Süßkartoffeln

Dies sind die Zutaten:

  • Zwei große Süßkartoffeln
  • 3cm Stück Ingwer
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Limette
  • Bund frischer Koriander
  • 2 EL Schmand
  • 1 Schale frische Sprossen nach Belieben
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Die Zubereitung

Die Süßkartoffeln schälen und in kleinere Würfel schneiden. In eine Auflaufform geben. Den Ingwer schälen und in feine Stifte schneiden. Zu den Kartoffeln geben.

Kartoffeln und Ingwer mit Olivenöl und Kreuzkümmel vermengen und für 25-30 Minuten bei 180 Grad in den Backofen geben.

Die weichen Kartoffeln und den Ingwer in eine Schale geben und mit einem Pürierstab zu einem Mus verarbeiten. Schmand unterheben.

Den Koriander klein schneiden und ebenfalls untermischen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss mit frischen Sprossen garnieren.

Zweierlei herzhafte Brotaufstriche für den Brunch

Die schönsten Schälchen für Brotaufstriche!

Der beste Brotaufstrich verfehlt seine Wirkung, kommt er in einer schnöden Plastikschale daher. Das Auge isst ja schließlich mit!

In unserem Shop findet Ihr eine handverlesene Auswahl an schönen Schalen und Servierplatten. Perfekt für Wurst und Käse, aber natürlich auch für die leckeren Aufstriche.

Deko für die frühlingshafte Ostertafel

An Ostern darf der Frühling auf dem Tisch einziehen! Lässige Zweige auf dem Tisch, Veilchen und natürlich Tulpen dürfen nicht fehlen! Sogar eine Tischdecke darf heute mal auf den Tisch, ebenso wie die schönen Leinenservietten, die dem Ganzen eine festlichere Note geben.

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Mehr Oster-Inspiration gewünscht?

In unserer Blogkategorie Ostern findet Ihr weitere Dekorationen, Bastelideen und Rezepte für das schöne Fest im Frühling!

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Für weitere Deko- und DIY Inspirationen empfehle ich Euch gerne unser Pinterest Board! Schaut mal vorbei!

24. Februar 2021 Freudenfeste, Rezepte Hinterlasse einen Kommentar

Mediterraner Abend mit Freunden

/ Werbung/ Wiedersehensfreude pur! Dieses Dinner wird ein Fest. Endlich treffen wir uns wieder. Ein Mediterraner Abend mit Freunden soll es werden – mit den italienischen Zutaten von Gustini.

Endlich kommen wir wieder zusammen. Genießen den Abend mit Freunden und einem Glas Rotwein.

Jeder hat etwas mitgebracht. Bunte Spieße, Oliven-Häppchen und knusprige Brotstangen.

Mediterraner Abend mit Freunden, Fingerfood und einem Glas Wein. Leckere schnelle Rezepte und Deko- Ideen für's italiensche Dinner.
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Mediterraner Abend mit Freunden

Schon seit Tagen freuen wir uns darauf. Unser mediterraner Abend mit Freunden wird ein freudiges Wiedersehen nach langer Zeit.

Dafür bringt jeder bringt etwas mit. Wir reichen ein Glas Wein und genießen es endlich wieder Zeit mit Freunden verbringen zu können.

Bei einem Glas Wein und italienischer Feinkost feiern wir unsere Freundschaft. Auf den gemeinsamen Abend!

Mediterraner Abend mit Freunden, Fingerfood und einem Glas Wein. Leckere schnelle Rezepte und Deko- Ideen für's italiensche Dinner.
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Einfache mediterrane Rezepte

Für unseren mediterranen Abend bereiten wir einfache, italienisch angehauchte Rezepte zu. Unsere Feinkost Zutaten von Gustini schmecken nach Italien und lassen Urlaubsgefühle aufkommen.

Zu unseren einfachen Rezepten reichen wir eingelegte Tomaten, knusprige Brotstangen und grobes Meersalz.

Bunte Spieße

  • Mozzarella, in kleine Stücke geschnitten
  • grobe Salami
  • frische Basilikum- Blätter
  • kleine Tomaten
  • grüne Oliven
  • frische Kräuter
  • Holzspieße

Spießt die bunten Zutaten auf die Holzspieße auf und serviert sie in einer großen Schale.

Frittierter Büffelmozzarella auf Salat und Tomaten

  • Büffelmozzarella
  • Öl zum Frittieren/Anbraten
  • frischen Salat
  • kleine Tomaten
  • grob gehobelten Parmesan
  • Öl, Balsamico- Essig, Salz und Pfeffer

Frittiert den panierten Büffelmozzarella in einer Pfanne in reichlich Öl. Wascht die Salatblätter, halbiert die kleinen Tomaten. Vermengt die Zutaten und schmeckt den Salat mit Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer ab. Legt den panierten Büffelmozzarella oben auf den Salat und reicht die Köstlichkeit euren Gästen.

Schinken-Melone Spieße

  • Melone, in Stücke geschnitten
  • geräucherten Schinken
  • Mozzarella, in kleine Stücke geschnitten
  • frische Basilikum- Blätter
  • lange hölzerne Spieße

Spießt die Zutaten auf die Holzspieße auf und serviert sie in einer Servierschale.

Oliven- Häppchen

  • aromatische Oliven, entsteint
  • geräucherter Schinken
  • Mozzarella
  • kleine Holzspieße

Legt Oliven, Mozzarella und Schinken übereinander und spießt die Häppchen auf die kleinen Holzspieße auf.

Hmm … das wird ein Genuss!

Mediterraner Abend mit Freunden, Fingerfood und einem Glas Wein. Leckere schnelle Rezepte und Deko- Ideen für's italiensche Dinner.
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Köstlichkeiten stilvoll servieren

Auffallendes Salatbesteck, strukturiertes Serviergeschirr und hochwertige Platten. Die machen auf eurem Tisch ganz schön was her.

Unsere mediterranen Köstlichkeiten haben wir in verschiedenen Servierschalen angerichtet und reichen sie unseren Freunden.

Platzset Bambus rund
Platzset Bambus rund
Servierbrett Nature Ash
Servierschlale Jalle Steingut
Salatbesteck Gold aus Stahl
Schuessel Marion Terracotta
Servierpaltte Emily Steingut

Mehr Frl. K Rezepte

In unserer Kategorie Rezepte findet ihr viele weitere Köstlichkeiten – auch für den italienisch- mediterranen Abend.

Unsere Lieblingsrezepte für das Dinner mit Freunden:

  • Mediterraner Vorspeisenteller
  • Vegetarische Bruschetta: Zwei einfache Rezepte
  • Picknick Idee: Schön leckere Snackbox
  • Brotsalat mit Tomaten und Melone
  • Neuer Nudelsalat mit Fleischbällchen und Babyspinat
  • Einfaches 2 in 1 Rezept für Stromboli Pizzabrote
  • Panzanella – Rezept für den besten italienischen Brotsalat
  • Sommer-Rezept: Focaccia mit Tomaten

Antipasti-Platte anrichten – so gelingt es euch

Italienisch sommerlich. Dafür braucht es nicht viel. Hochwertige Feinkost-Spezialitäten werden zum Antipasti. Dazu schenken wir guten Wein aus. So schmeckt Sommer!

Antipasti-Platte anrichten und los geht’s!

Unsere Anleitung könnt ihr in diesem Blogpost nachlesen: Antipasti-Platte anrichten: Anleitung wie ihr eine perfekte Antipasti Platte zubereitet?

Jalle Salatschale-1
Neeo Tapas Ring Marmor
Servierschale Thea Steingut
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Servierschale Thea Steingut
Servierpaltte Emily Steingut
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19. Februar 2021 Freudenfeste, Rezepte Hinterlasse einen Kommentar

Einfacher Käsekuchen mit Mandel-Karamell Topping

Hier kommt ein super einfacher Käsekuchen, den man auch am Sonntagmorgen fix rührt und backt und nachmittags mit einem Karamell Topping krönt. Oder direkt verschlingt.

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Einfacher Käsekuchen, ideal für Anfänger. Kleines Extra: Topping mit Karamellsauce und Mandelsplitter. Perfekt für den Sonntag, schnell gebacken.
Einfacher Käsekuchen, ideal für Anfänger. Kleines Extra: Topping mit Karamellsauce und Mandelsplitter. Perfekt für den Sonntag, schnell gebacken.